big-bannn-end-9

Бутерброды из кабачков с помидорами

Вот и наступил сезон кабачков, помидоров и других полезных овощей. Самое время порадовать себя и своих близких оригинальными бутербродами из кабачков. Быстрые в приготовлении из недорогих продуктов бутерброды из кабачков с помидорами станут красивым дополнением к обеденному столу. А так же прекрасно украсят праздничный стол. Блюдо сезонное и надоесть не успеет.

Ингредиенты для приготовления бутербродов из кабачков с помидорами (на 10 шт.):

  • хлеб белый - 1/2 батона
  • кабачок - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • чеснок - 2 головки
  • яйца - 4 шт.
  • мука - 100 г
  • майонез - 100 г
  • зелень
  • подсолнечное масло

Рецепт приготовления бутербродов из кабачков с помидорами:

Кабачок очистить, вымыть и нарезать кружочками (не толстыми и не тонкими). Обвалять сначала с двух сторон в муке, потом во взбитом яйце с добавлением соли (2 шт). Обжарить на подсолнечном масле. Одну сторону жарить на большом огне. Перевернуть. Другую - на медленном огне, закрывая сковороду крышкой.

Поджарить нарезанный хлеб, предварительно обваляв его во взбитом яйце (2 шт). Хлеб жарится быстро (пока не подрумянится) с обеих сторон и на большом огне. Остывшие ломтики хлеба смазать сверху майонезом.

бутерброды из кабачков с помидорами

Помидор нарезать кружочками.

бутерброды из кабачков с помидорами

Сложить бутерброды из следующих компонентов:

- хлеба, смазанного майонезом,

- кабачка,

- чеснока, выдавленного через чесночницу и распределенного по поверхности кабачка,

- кружочка помидора,

- веточки петрушки.

Украсить бутерброды из кабачков с помидорами можно на свое усмотрение любой зеленью.

бутерброды из кабачков с помидорами

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Куриные оладьи с грибами

News image

Если вам уже надоели стандартные котлеты и отбивные попробуйте воспользоваться новым рецептом от кул...

Куриные бедра, запеченные в духовке

News image

Мы все очень любим куриное мясо. В первую очередь за то, что блюда из курицы получаются нежными, соч...

Оладьи из цветной капусты

News image

Цветная капуста очень вкусна, да к тому же и очень полезна для нашего организма. Большинство хозяек ...

Супчик дня

Суп «Свекольник»

News image

Свекольник – прекрасный вариант первого блюда для холодного времени года, ведь за счет внушительного количества полезнейших овощей он так богат витаминами и мин...