big-bannn-end-9

Бутерброды из кабачков с помидорами

Вот и наступил сезон кабачков, помидоров и других полезных овощей. Самое время порадовать себя и своих близких оригинальными бутербродами из кабачков. Быстрые в приготовлении из недорогих продуктов бутерброды из кабачков с помидорами станут красивым дополнением к обеденному столу. А так же прекрасно украсят праздничный стол. Блюдо сезонное и надоесть не успеет.

Ингредиенты для приготовления бутербродов из кабачков с помидорами (на 10 шт.):

  • хлеб белый - 1/2 батона
  • кабачок - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • чеснок - 2 головки
  • яйца - 4 шт.
  • мука - 100 г
  • майонез - 100 г
  • зелень
  • подсолнечное масло

Рецепт приготовления бутербродов из кабачков с помидорами:

Кабачок очистить, вымыть и нарезать кружочками (не толстыми и не тонкими). Обвалять сначала с двух сторон в муке, потом во взбитом яйце с добавлением соли (2 шт). Обжарить на подсолнечном масле. Одну сторону жарить на большом огне. Перевернуть. Другую - на медленном огне, закрывая сковороду крышкой.

Поджарить нарезанный хлеб, предварительно обваляв его во взбитом яйце (2 шт). Хлеб жарится быстро (пока не подрумянится) с обеих сторон и на большом огне. Остывшие ломтики хлеба смазать сверху майонезом.

бутерброды из кабачков с помидорами

Помидор нарезать кружочками.

бутерброды из кабачков с помидорами

Сложить бутерброды из следующих компонентов:

- хлеба, смазанного майонезом,

- кабачка,

- чеснока, выдавленного через чесночницу и распределенного по поверхности кабачка,

- кружочка помидора,

- веточки петрушки.

Украсить бутерброды из кабачков с помидорами можно на свое усмотрение любой зеленью.

бутерброды из кабачков с помидорами

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.7
Голосов: 6

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Отбивные с помидорами

News image

Сегодня представляем вашему вниманию рецепт простых и вкусных отбивных с помидорами и сыром. С помощ...

Свинина с инжиром

News image

Согласитесь, как же хорошо, что человеку свойственно фантазировать. Чтобы мы делали, если бы у нас н...

Куриные оладьи с грибами

News image

Если вам уже надоели стандартные котлеты и отбивные попробуйте воспользоваться новым рецептом от кул...

Супчик дня

Тыквенный суп-пюре

News image

Порой сложно заставить себя есть что-то такое, что на столе оказывается редко. К примеру, тыква, не все ее любят, но она великолепно «звучит» в разных блюдах. И...