big-bannn-end-9

Десертный шоколад

Прекрасный рецепт десерта для любителей шоколада.

Ингредиенты для приготовления десертного шоколада:

  • Шоколад - 170 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Ром - 1 ст.л.
  • Эссенция кофейная - 1 ч.л.
  • Шоколадная стружка - для посыпки

Рецепт приготовления десертного шоколада:

Шаг первый. Шоколад вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане.

Шаг второй. У яиц отделить белки от желтков. Яичные желтки добавить в растопленный шоколад, туда же влить ром и кофейную эссенцию. Взбить массу миксером.

Шаг третий. Яичные белки взбить отдельно до пышной пены. Добавить их в шоколадную массу и хорошо размешать.

Шаг четвёртый. Разлить десертный шоколад в чашки и охладить. Перед подачей к столу посыпать шоколадной стружкой.

Десертный шоколад готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.5
Голосов: 2

Ещё рецепты:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Курица в духовке целиком

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам вместе с нами запечь курицу в духовке целиком. Этот...

Свинина фаршированная

News image

Сегодня представляем вам прекрасный рецепт мясной закуски – свинину, фаршированную зеленью, орехами ...

Пицца Маргарита: рецепт в домашних условиях в духовке

News image

Итальянская кухня богата многими вкусными и яркими блюдами, но именно благодаря пицце она стала широ...

Супчик дня

Щавелевый суп

News image

Щавелевый суп имеет множество названий, например, «Зелёный борщ» или «Зелёные щи». Так или иначе, суп из щавеля получается очень вкусным, лёгким и питательным. ...