big-bannn-end-9

Десертный шоколад

Прекрасный рецепт десерта для любителей шоколада.

Ингредиенты для приготовления десертного шоколада:

  • Шоколад - 170 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Ром - 1 ст.л.
  • Эссенция кофейная - 1 ч.л.
  • Шоколадная стружка - для посыпки

Рецепт приготовления десертного шоколада:

Шаг первый. Шоколад вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане.

Шаг второй. У яиц отделить белки от желтков. Яичные желтки добавить в растопленный шоколад, туда же влить ром и кофейную эссенцию. Взбить массу миксером.

Шаг третий. Яичные белки взбить отдельно до пышной пены. Добавить их в шоколадную массу и хорошо размешать.

Шаг четвёртый. Разлить десертный шоколад в чашки и охладить. Перед подачей к столу посыпать шоколадной стружкой.

Десертный шоколад готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Ещё рецепты:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Блины с курицей

News image

Блины… Это блюдо знают практически во всех странах мира. В христианских странах отмечают праздник «М...

Красный рис с курицей

News image

Сегодня гарнир и основное блюдо совмещаем — оперативно готовим красный рис на сковороде, а для основ...

Долма (голубцы в виноградных листьях)

News image

Долма - это распространенное блюдо в кухнях Южной и Центральной Азии, Армении, Азербайджане, Грузии,...

Супчик дня

Гороховый суп

News image

Вы не знаете, как варить гороховый суп? Или вы думаете, что приготовление горохового супа займёт у вас полдня? Сейчас вы убедитесь, что приготовить гороховый су...