big-bannn-end-9

Дрожжевое тесто для пирогов

Вы согласны, что залогом вкусного домашнего пирога является удачное тесто? Тогда готовьте все необходимые продукты, чтобы замесить классическое тесто на дрожжах. Рецепт этого дрожжевого теста для приготовления пирогов обязательно должен быть в кулинарном блокноте каждой хозяюшки!

Ингредиенты для приготовления дрожжевого теста для пирогов:

  • обычная мука (пшеничная) – 2 стакана
  • теплая вода из чайника – меньше стакана
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • масло (любое растительное) – 25 мл
  • быстродействующие дрожжи – 6 г
  • сахар – 1 ч.л.
  • соль – 1 ч.л.

Рецепт приготовления дрожжевого теста для пирогов:

Для начала возьмем сухую удобную чашу, в которую начнем просеивать обычную пшеничную муку.

мука

Немаловажный компонент – быстродействующие дрожжи (тесто ведь у нас должно получиться дрожжевым). Подсыпаем данный ингредиент.

дрожжи

На следующем шаге всыплем сахар.

сахар

Да, и, конечно, не забудьте добавить в чашу к ингредиентам соль.

соль

Все сухие составляющие, введенные на данном этапе, начинаем перемешивать. В ходе данного действия сделайте ложкой в муке углубление.

перемешать

В получившуюся ямку разбиваем яйцо.

яйцо

Затем вливаем чуть-чуть любого растительного масла.

масло

Завершаем подливанием теплой воды.

вода

Начинаем процесс замешивания дрожжевого теста.

дрожжевое тесто для пирогов

Тесто месим на столе, который следует припорошить мукой. Делаем это в течение нескольких минут, добиваясь мягкой текстуры и однородности.

дрожжевое тесто для пирогов

Затем накрываем тесто полотенцем или салфеткой и оставляем в спокойном месте. Использовать дрожжевое тесто для приготовления пирога можно уже через полчаса.

дрожжевое тесто для пирогов

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Домашние куриные колбаски

News image

Научно технический прогресс принес в нашу жизнь не только скоростные машины и бытовую чудо технику, ...

Котлеты с шампиньонами

News image

Котлеты – одно из будничных дежурных блюд, которое можно быстро приготовить, не задумываясь с каким ...

Паста в сливочном соусе с ветчиной и брокколи

News image

Если вам нужно приготовить вкусный ужин, но свободного времени практически нет, предлагаем вам воспо...

Супчик дня

Пельменный суп

News image

Не станем лениться и покупать замороженный полуфабрикат — самостоятельно приготовим пельмени для супа, используя универсальное пресное тесто и качественную начи...