big-bannn-end-9

Джем из красной смородины в мультиварке

Джем из красной смородины отлично дополнит ваше чаепитие в зимние морозные дни или дождливой осенней порой. Приготовленный по нашему рецепту он получается очень густой с ярким насыщенным ягодным вкусом, а сварим мы наш джем в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты для приготовления джема из красной смородины в мультиварке:

  • красная смородина – 1 кг
  • сахар – 1 кг
  • вода (у нас бутилированная) – 200 мл

джем из красной смородины в мультиварке - ингредиенты

Джем из красной смородины в мультиварке Редмонд – рецепт с фото:

Для нашего кулинарного процесса нам потребуется всего лишь три ингредиента. Подготовим их.

Ягоды смородины мы очистим от веточек и всевозможного сора.

красная смородина

Воспользовавшись мелким ситом или дуршлагом, тщательно промоем в холодной проточной воде очищенные ягодки.

промыть

Выложим их в мультикастрюлю и туда же добавим воду.

красная смородина в мультиварке

Установим на панели управления мультиварки функцию «тушение». Время на табло высвечивается автоматически 1 час, но нам надо лишь довести содержимое чаши до кипения.

мультиварка

Поэтому вручную отключим процесс, как только это произойдёт.

джем из красной смородины в мультиварке редмонд

Из чаши перельём всё в объёмную ёмкость и опять воспользуемся ситом. Продавим через него ложкой всю массу, чтобы очистить ягодный сок от жмыха.

жмых

Очищенный сок красной смородины опять зальём в мультиварку и добавим весь сахар. Запустим ещё раз программу «тушение» и после момента закипания проварим джем из красной смородины в мультиварке ещё 30 минут. Крышку при этом закрывать не следует. В процессе не забываем периодически помешивать, а в конце снимем образовавшуюся пенку.

сахар

Разольём горячий джем по стерильным банкам, которые мы предварительно подготовили (баночки простерилизовали сухим способом в духовке при температуре 150 градусов).

джем из красной смородины в мультиварке рецепт

Герметично закроем баночки крышками – джем из красной смородины в мультиварке готов!

джем из красной смородины в мультиварке редмонд

Через некоторое время он загустеет.

джем из красной смородины в мультиварке

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Ленивые голубцы (на сковороде)

News image

Голубцы – это, безусловно, классика домашней кухни. К сожалению, в современном ритме жизни не всегда...

Куриные рулеты с мятой и томатным соусом

News image

Оказывается, мята способна дополнить своим незабываемым свежим ментоловым вкусом не только летние де...

Капуста тушеная в духовке

News image

Зимой капуста является частым гостем на любом столе. Этот замечательный овощ отлично хранится практи...

Супчик дня

Суп «Таратор»

News image

Это болгарский холодный суп, который способен подарить приятную прохладу летом. Но это вовсе не значит, что готовить его можно только в жару. Сочетание ингредие...