big-bannn-end-9

Грушевый десерт

Ингредиенты для приготовления грушевого десерта:

  • Груши - 6 шт.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Сахар - полстакана
  • Ликер - 4 ст.л.
  • Сливки (густые) - 6 ст.л.

Рецепт приготовления грушевого десерта:

Шаг первый. Груши промыть водой, обсушить и разрезать пополам. Удалить сердцевину и очистить груши от кожуры.

Шаг второй. Снять цедру с апельсина стружкой. Выжать апельсиновый сок.

Шаг третий. Сахар всыпать в воду (1 стакан), растворить его на медленном огне, постоянно помешивая. Добавить в сироп отжатый сок апельсина, ликер, часть апельсиновой цедры. Всё перемешать.

Шаг четвёртый. Довести сироп до кипения и уменьшить огонь до минимума. Положить подготовленные груши в сироп и варить на медленном огне около получаса.

Шаг пятый. Груши выложить на тарелку, полить сиропом, в котором они варились. Посыпать грушевый десерт отложенной апельсиновой цедрой. К десерту подать взбитые сливки.

Грушевый десерт готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Картошка с шампиньонами в духовке

News image

Картофель – это один из самых универсальных и популярных овощей. Его можно варить, жарить, тушить, з...

Скумбрия, запеченная на решетке (на мангале)

News image

Скумбрия имеет специфический запах и очень жирное нежное мясо. Смягчить ее запах можно, если добавит...

Пицца на кефире

News image

Чем хорош этот рецепт пиццы на кефире, так это своей простотой. Всегда кажется сложным приготовление...

Супчик дня

Грибной суп с сельдереем

News image

Грибной суп с сельдереем не только очень вкусный, но и полезный. А если использовать в приготовлении мясо домашней курочки, то суп приобретет почти целебные сво...