Кабачковая запеканка – отличное универсальное блюдо для летнего меню. Её можно подать на завтрак, обед или ужин, запеканка может выступать в качестве самостоятельного блюда или как дополнение к мясу, курице или рыбе. Нежная, вкусная и ароматная кабачковая запеканка понравится как взрослым, так и детям. Спешим поделиться рецептом!
Ингредиенты для приготовления кабачковой запеканки:
Рецепт приготовления кабачковой запеканки:
Кабачки промыть, очистить от кожуры и семян, затем натереть на крупной терке.
Свежую зелень тщательно промыть, обсушить и мелко нарезать.
Твердый сыр также натереть на крупной терке.
Соединить все компоненты кабачковой запеканки: тертые кабачки и сыр, зелень, а также добавить яйца, сметану, муку и разрыхлитель.
Тщательно перемешать массу, всыпать соль и черный молотый перец по вкусу.
Жаропрочную форму для запекания смазать растительным маслом, по желанию присыпать панировочными сухарями и выложить подготовленную кабачковую массу, разровнять ложкой.
Поставить запеканку в духовку и выпекать при температуре 180 градусов около 45 минут.
Готовое блюдо немного остудить, разрезать перед подачей на порции. Кабачковая запеканка готова!
Приятного аппетита!
Пицца на кефире Чем хорош этот рецепт пиццы на кефире, так это своей простотой. Всегда кажется сложным приготовление... |
Цветная капуста в кляре Блюдами из цветной капусты можно разнообразить стол всю осень и зиму. Самым популярным способом приг... |
Жареная куриная грудка Некоторые хозяйки не любят готовить куриную грудку, потому что им кажется, что это мясо жестковатое ... |
Суп с пшеном Супы являются неотъемлемой частью нашего рациона. Для того чтобы первые блюда были разнообразными, в основной бульон добавляют различные крупы, дополнительные о... |
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
