big-bannn-end-9

Как приготовить тесто для пиццы?

Чтобы самостоятельно приготовить тесто для пиццы, вам не понадобится никаких особых кулинарных навыков или дорогих продуктов, наш подробный пошаговый рецепт поможет вам справиться с этим делом легко и просто. Начинку для будущей пиццы вы можете выбирать по своему усмотрению: пластины грибов, баклажанов или цуккини, кусочки ветчины или салями, вяленые или свежие томаты, оливки или маслины, базилик или руколла, моцарелла или пармезан…

Кстати, приготовив тесто для пиццы по этому рецепту, вы сможете сэкономить свое время в течение рабочей недели. Укутав кусочек готового теста пищевой пленкой, уложив его в морозильную камеру, вы сможете всего лишь за несколько минут создать для своей семьи сытный и аппетитный ужин.

Если вы любите кулинарные эксперименты, то можете заменить несколько ложек пшеничной муки цельнозерновой или ржаной.

Как приготовить тесто для пиццы? – Ингредиенты

  • вода – 200 мл
  • мука пшеничная – 2 стакана
  • сахар – 1 ст.л.
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • дрожжи сухие – 1,5 ст.л.
  • соль – 0,5 ч.л.

как приготовить тесто для пиццы - ингредиенты

Как приготовить тесто для пиццы? – Рецепт

В объемную чашу с теплой водой ввести сухие дрожжи.

дрожжи

Добавить сахар, ложкой слегка смешать составляющие, оставить на 12-14 минут.

сахар

На следующем этапе добавить к заготовке соль.

соль

Тонкой струйкой влить рафинированное растительное масло.

масло

Последний этап приготовления теста для пиццы – добавление в жидкую смесь просеянной пшеничной муки.

мука

Тщательно смешать все компоненты, чтобы тесто приобрело однородную текстуру. Оставить дрожжевую заготовку в помещении на 27-32 минут.

как приготовить тесто для пиццы

Как видите, приготовить тесто для пиццы проще простого! Теперь можно использовать дрожжевую массу по своему усмотрению, или отбив несколько раз руками, завернуть в пищевую пленку и заморозить.

как приготовить тесто для пиццы

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените статью:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Рыба, запеченная в сметане

News image

Для этого рецепта вы можете взять любую белую морскую рыбу, например, минтай, треску или хек, как в ...

Фрикадельки с сыром

News image

Фрикадельки по Ожегову – «шарики, сваренные в бульоне». Но так как мы давно уже знаем, что в кулинар...

Спагетти с грибами в сливочном соусе – рецепт с фото

News image

Паста с грибами в сливочном соусе прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. А, если вы не бу...

Супчик дня

Суп с фрикадельками

News image

  Некоторые начинающие хозяйки опасаются варить суп с фрикадельками, напрасно думая, что фрикадельки непременно развалятся, а приготовление этого супа зай...