big-bannn-end-9

Как приготовить тесто для пиццы?

Чтобы самостоятельно приготовить тесто для пиццы, вам не понадобится никаких особых кулинарных навыков или дорогих продуктов, наш подробный пошаговый рецепт поможет вам справиться с этим делом легко и просто. Начинку для будущей пиццы вы можете выбирать по своему усмотрению: пластины грибов, баклажанов или цуккини, кусочки ветчины или салями, вяленые или свежие томаты, оливки или маслины, базилик или руколла, моцарелла или пармезан…

Кстати, приготовив тесто для пиццы по этому рецепту, вы сможете сэкономить свое время в течение рабочей недели. Укутав кусочек готового теста пищевой пленкой, уложив его в морозильную камеру, вы сможете всего лишь за несколько минут создать для своей семьи сытный и аппетитный ужин.

Если вы любите кулинарные эксперименты, то можете заменить несколько ложек пшеничной муки цельнозерновой или ржаной.

Как приготовить тесто для пиццы? – Ингредиенты

  • вода – 200 мл
  • мука пшеничная – 2 стакана
  • сахар – 1 ст.л.
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • дрожжи сухие – 1,5 ст.л.
  • соль – 0,5 ч.л.

как приготовить тесто для пиццы - ингредиенты

Как приготовить тесто для пиццы? – Рецепт

В объемную чашу с теплой водой ввести сухие дрожжи.

дрожжи

Добавить сахар, ложкой слегка смешать составляющие, оставить на 12-14 минут.

сахар

На следующем этапе добавить к заготовке соль.

соль

Тонкой струйкой влить рафинированное растительное масло.

масло

Последний этап приготовления теста для пиццы – добавление в жидкую смесь просеянной пшеничной муки.

мука

Тщательно смешать все компоненты, чтобы тесто приобрело однородную текстуру. Оставить дрожжевую заготовку в помещении на 27-32 минут.

как приготовить тесто для пиццы

Как видите, приготовить тесто для пиццы проще простого! Теперь можно использовать дрожжевую массу по своему усмотрению, или отбив несколько раз руками, завернуть в пищевую пленку и заморозить.

как приготовить тесто для пиццы

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените статью:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Кабачки тушеные в сметане

News image

Кабачки тушеные в сметане – это отличное летнее блюдо для повседневного стола. К тому же оно очень у...

Картофельный гратен

News image

Картофельный гратен – это идеальный вариант для дружеского или семейного обеда/ужина. Он подкупает н...

Мясо в фольге

News image

Сегодня предлагаем вам приготовить свинину, запеченную с луком и помидорами, в фольге. Наверняка вы ...

Супчик дня

Борщ с грибами

News image

Рецепт борща, априори, не может быть новым, но он может быть уникальным, ведь у каждой хозяйки свои хитрости приготовления, соответственно, и вариаций много! Бо...