ГлавнаяВторые блюдаБлюда из овощей

Картофель, запеченный в духовке

Картофель, запеченный в духовке, - прекрасный гарнир к любым мясным или рыбным блюдам. Готовится картошка в духовке не очень долго, а вкус блюда просто восхищает! Смотрите ниже наш подробный пошаговый рецепт с фото процесса приготовления.

Ингредиенты для приготовления картофеля, запеченного в духовке:

  • картофель
  • лук репчатый
  • сыр твердых сортов
  • соль, специи - по вкусу
  • майонез
  • растительное масло

Рецепт приготовления картофеля, запеченного в духовке:

Картофель очистить от кожуры и вымыть.

картофель запеченный в духовке - очистить

Порезать картошку тонкими ломтиками-кружками.

картофель запеченный в духовке - нарезать

Репчатый лук очистить, помыть и нарезать полукольцами.

картофель запеченный в духовке - нарезать лук

Уложить картофель на противень (или форму для запекания), смазанный растительным маслом.

картофель запеченный в духовке - на противень

Картошку посолить и посыпать специями (по желанию).

картофель запеченный в духовке - посолить, поперчить

Сверху на картофель уложить порезанный лук.

картофель запеченный в духовке - лук

По желанию можно полить картошку с луком майонезом.

картофель запеченный в духовке - майонез

Сыр натереть на крупную тёрку.

картофель запеченный в духовке - натереть сыр

Посыпать картофель тертым сыром и снова полить небольшим количеством майонеза.

картофель запеченный в духовке - сыр

Поставить картофель в духовку и запекать при температуре 180-200 градусов около 40-50 минут.

картофель запеченный в духовке - запечь

Готовая картошка должна быть покрыта румяной корочкой сыра.

картофель запеченный в духовке

Картофель, запеченный в духовке, готов!

картофель запеченный в духовке

Приятного аппетита!

 

Похожие рецепты
Картофельные дольки
Рецепт картофельных долек похож на ранее опубликованный нами рецепт «Картофеля по-деревенски». Отличие заключается в том, что дольки мы предлагаем запечь в майонезе с чесноком и выложить их не на …
Молодой картофель в духовке
Многие наверняка знают, что при длительном хранении картофеля из него улетучиваются практически все полезные вещества, а тем, которым удалось сохраниться – исчезают в процессе тепловой обработки. …
Котлеты из капусты «2 дня до зарплаты» – хороши так, что и мясо никакое не нужно
В жизни иногда случается так, что бюджет исчерпан, а до зарплаты ещё далеко. При этом кормить семью нужно и обязательно вкусно. Вот тогда и выручат эти бюджетные капустные котлеты. Они получаются …
Отбивные из баклажанов с хрустящей корочкой
Если вы любите баклажаны, но рулетики со всевозможными начинками и овощные башенки вам уже приелись, предлагаем приготовить отбивные из баклажан. Весь процесс невероятно прост и достаточно быстрый. …
Баклажаны «Гениальные» – рецепт из Грузии
Баклажаны по-грузински - это для тех, кто любит кухню поострее! А кроме того понравятся тем, кто не представляет домашнюю кулинарию без ароматных восточных пряностей, сочных овощей и зелени. …
Постные голубцы
«Постные голубцы»… Для кого-то этот рецепт подойдет при соблюдении поста, для кого-то разнообразит привычный рацион. А для кого-то станет интересным и новым открытием. Ведь мы все привыкли, что если …
Драники картофельные – рецепт классический с фото
Все популярные блюда рано или поздно подвергаются различным изменениям и дополнениям. Так произошло и с картофельными драниками. Как только их не готовят! Предприимчивые хозяйки добавляют чеснок, …
Драники с грибами
Как и любое другое блюдо из картофеля, драники с грибами следует готовить, руководствуясь правилом «чем проще, тем вкуснее и лучше». Нет ничего проще, чем приготовить аппетитные картофельные драники, …
Картофель с творогом по-болгарски
В Болгарии, как впрочем, и во всех балканских странах, национальная кухня – это гармоничный симбиоз очень простых, и даже в некотором смысле «крестьянских» блюд. Такая беспритязательность в местной …
Жареные кабачки в сметане – просто объедение (сколько не приготовлю – съедаем сразу)
Сезон молодых овощей уже на старте. На прилавках начинает появляться первый урожай кабачков, поэтому предлагаю порадовать своих близких вкусными и полезными блюдами на их основе. Приготовим сегодня …
Мои «фирменные» кабачки в сметане (нежнейшие, сколько ни готовлю – никогда не надоедают)
Вот и лето пришло, а значит, начинается кабачковый сезон. Представляю мой любимый рецепт приготовления кабачков – они получаются нежными, вкусными, ароматными. Будем тушить их в сметане. Рецепт …
Картофель, запеченный в фольге
Предлагаем вам приготовить картофель, запеченный в фольге. Это отличный способ разнообразить привычные гарниры из картофеля: пюре, жареная картошка или картофель фри. Подавать такую запеченную …
Молодая картошка с зеленью
Молодая картошка с зеленью – полноценное блюдо для сытного обеда или ужина. Можно сказать, что это уместное блюдо на все случаи жизни, ведь мы часто готовим картошку в будни, да и праздничные …
Баклажаны по-турецки
В баклажановый сезон этот вкусный и нежный овощ может послужить вам и гарниром, и закуской, и полноценным вторым блюдом. Если вы хотите разнообразить вашу подборку рецептов из баклажанов – …