big-bannn-end-9

Картофельные дольки

Рецепт картофельных долек похож на ранее опубликованный нами рецепт «Картофеля по-деревенски». Отличие заключается в том, что дольки мы предлагаем запечь в майонезе с чесноком и выложить их не на противень, а на решетку, таким образом, каждая долька пропечется равномерно. Подавать такую картошку можно в качестве гарнира или как самостоятельную закуску к пиву, например.

Ингредиенты для приготовления картофельных долек:

  • картофель
  • чеснок
  • майонез
  • соль, специи

Рецепт приготовления картофельных долек:

Картофель очистить от кожуры, вымыть и нарезать крупными дольками.

картофельные дольки - нарезать

Посолить и поперчить, хорошо перемешать.

картофельные дольки - поперчить

Чеснок очистить и измельчить, добавить его к картошке и перемешать.

картофельные дольки - чеснок

Добавить к картофельным долькам майонез, хорошо перемешать руками.

картофельные дольки - майонез

Выложить дольки на решетку, поставить в горячую духовку (снизу поместить противень).

картофельные дольки в духовке на решетке

Запекать картофельные дольки при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут до образования золотистой корочки.

картофельные дольки

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Картофельно-мясная запеканка

News image

Многослойная картофельно-мясная запеканка готовится по принципу гратена, сырная «шапка» которого соз...

Запеканка с семгой и картофелем

News image

Никакой праздничный стол не обходится без основного горячего блюда. Сегодня мы хотим поделиться с ва...

Горбуша в духовке с овощами

News image

Сегодня в меню – горбуша, запеченная в духовке, которая отлично «соседствует» с овощами. В нашем слу...

Супчик дня

Суп «Свекольник»

News image

Свекольник – прекрасный вариант первого блюда для холодного времени года, ведь за счет внушительного количества полезнейших овощей он так богат витаминами и мин...