big-bannn-end-9

Картошка-гармошка

Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления картошки. Картошка-гармошка получается, ну, очень вкусной и красивой! Такая картошка прекрасно подойдёт и для праздничного стола. Это блюдо неизменно вызывает восторг и удивление у всех гостей. Смотрите ниже наш пошаговый фоторецепт.

Ингредиенты для приготовления картошки-гармошки:

  • картошка (крупные ровные клубни)
  • ветчина (бекон, сало, колбаса)
  • растительное масло
  • соль, перец
  • зелень

Рецепт приготовления картошки-гармошки:

Картошку очистить от кожуры, вымыть, сделать надрезы ножом (не до конца), как показано на фото.

картошка гармошка - надрезы

Ветчину нарезать тонкими ломтиками.

картошка гармошка - ветчина

Вставить ломтики ветчины в отверстия картошки.

картошка гармошка

Картошку-гармошку посолить и поперчить. Сковороду, форму для запекания или противень смазать растительным маслом и выложить туда картошку. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

картошка гармошка

Запекать картошку-гармошку в духовке нужно около часа. Перед подачей к столу посыпать зеленью.

картошка гармошка

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.4
Голосов: 8

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Ленивые голубцы (на сковороде)

News image

Голубцы – это, безусловно, классика домашней кухни. К сожалению, в современном ритме жизни не всегда...

Саимаки

News image

Талантливые хозяйки, конечно же, стараются ликвидировать существующие пробелы в своих кулинарных уме...

Куриные крылышки с картошкой

News image

Куриные крылышки с картошкой - блюдо вкусное, сытное и питательное. Готовятся крылышки просто и дост...

Супчик дня

Пельменный суп

News image

Не станем лениться и покупать замороженный полуфабрикат — самостоятельно приготовим пельмени для супа, используя универсальное пресное тесто и качественную начи...