big-bannn-end-9

Картошка-гармошка

Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления картошки. Картошка-гармошка получается, ну, очень вкусной и красивой! Такая картошка прекрасно подойдёт и для праздничного стола. Это блюдо неизменно вызывает восторг и удивление у всех гостей. Смотрите ниже наш пошаговый фоторецепт.

Ингредиенты для приготовления картошки-гармошки:

  • картошка (крупные ровные клубни)
  • ветчина (бекон, сало, колбаса)
  • растительное масло
  • соль, перец
  • зелень

Рецепт приготовления картошки-гармошки:

Картошку очистить от кожуры, вымыть, сделать надрезы ножом (не до конца), как показано на фото.

картошка гармошка - надрезы

Ветчину нарезать тонкими ломтиками.

картошка гармошка - ветчина

Вставить ломтики ветчины в отверстия картошки.

картошка гармошка

Картошку-гармошку посолить и поперчить. Сковороду, форму для запекания или противень смазать растительным маслом и выложить туда картошку. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

картошка гармошка

Запекать картошку-гармошку в духовке нужно около часа. Перед подачей к столу посыпать зеленью.

картошка гармошка

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.4
Голосов: 8

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Отбивные в кляре с сыром

News image

Отбивные в домашнем исполнении, конечно, отличаются от ресторанных, но, если знать вкусный рецепт, т...

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

News image

Оставшуюся после обеда порцию картофельного пюре можно очень грамотно «утилизировать», а именно – пр...

Говядина с овощами

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru расскажет вам о способе приготовления неимоверно вкусной и бесконе...

Супчик дня

Свекольный суп с фрикадельками

News image

Мы привыкли, что если суп со свеклой, то это должен быть непременно борщ. Но существуют и другие вкусные рецепты, например вот этот свекольный суп с фрикаделька...