big-bannn-end-9

Картошка-гармошка

Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления картошки. Картошка-гармошка получается, ну, очень вкусной и красивой! Такая картошка прекрасно подойдёт и для праздничного стола. Это блюдо неизменно вызывает восторг и удивление у всех гостей. Смотрите ниже наш пошаговый фоторецепт.

Ингредиенты для приготовления картошки-гармошки:

  • картошка (крупные ровные клубни)
  • ветчина (бекон, сало, колбаса)
  • растительное масло
  • соль, перец
  • зелень

Рецепт приготовления картошки-гармошки:

Картошку очистить от кожуры, вымыть, сделать надрезы ножом (не до конца), как показано на фото.

картошка гармошка - надрезы

Ветчину нарезать тонкими ломтиками.

картошка гармошка - ветчина

Вставить ломтики ветчины в отверстия картошки.

картошка гармошка

Картошку-гармошку посолить и поперчить. Сковороду, форму для запекания или противень смазать растительным маслом и выложить туда картошку. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

картошка гармошка

Запекать картошку-гармошку в духовке нужно около часа. Перед подачей к столу посыпать зеленью.

картошка гармошка

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.4
Голосов: 8

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Мясо в сырной панировке

News image

Сегодня предлагаем вам рецепт мяса, который буден уместен, как в будни, так и в праздничные дни. Бла...

Треска жареная на сковороде

News image

Не всегда у современной хозяйки есть возможность провести на кухне у плиты достаточное время, чтобы ...

Курица запеченная с луком

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru представляет очередной вкусный рецепт блюда из курицы. Будем запек...

Супчик дня

Суп из куриных сердечек

News image

Устали от солянки, борщей и щей? Значит рецепт супа из куриных сердечек специально для вас! Этот суп получается и питательным, и полезным, и в то же время легки...