В новогодние праздники главным напитком неизменно является игристое шампанское. Но почему бы не удивить гостей и не предложить какой-нибудь коктейль? Тем более, что сегодня мы делимся с вами рецептом одного из самых популярных коктейлей, он делается на основе текилы и апельсинового сока. Текила санрайз (англ. sunrise – «восход») получил свое название из-за своего необычного цвета: более плотный сладкий сироп опускается на дно бокала сквозь текилу и апельсиновый сок, создавая эффект «восхода солнца».
В качестве главного компонента этого коктейля выступает гренадин – густой сладкий сироп. Как правило, под этим названием подразумевается гранатовый сироп. При его отсутствии рекомендуем вам использовать любой сладкий сироп насыщенного красного цвета, например, черносмородиновый, вишневый, малиновый и т.п.
Ингредиенты для приготовления Текила Санрайз (на 1 бокал):
Рецепт приготовления Текила Санрайз:
В бокалы налить текилу. Если будете делать коктейль со льдом, то сначала положить лед.
Затем налить апельсиновый сок.
Быстро в центр бокала влить сироп, он сразу же опустится на дно бокала красным «облаком». Перемешивать не нужно!
При подаче напитка можно украсить бокал долькой апельсина, подавать с трубочкой. Коктейль «Текила Санрайз» готов!
Приятного аппетита!