big-bannn-end-9

Конфеты из кураги

Этот рецепт конфет из кураги подойдет для разборчивых в отношении рациона хозяек, желающих обезопасить близких, максимально исключая блюда с консервантами, искусственными красителями, усилителями вкуса и прочими вредоносными добавками. Полезная курага в шоколаде, с нежной начинкой из бананов и грецких орехов придется по душе и малышам, и взрослым.

Ингредиенты для приготовления конфет из кураги:

  • курага без косточек – 250-300 г
  • бананы – 2-3 шт.
  • грецкие орехи – 150 г
  • черный шоколад – 200 г

конфеты из кураги - ингредиенты

Рецепт приготовления конфет из кураги:

Чтобы раскрыть аромат орехи подсушить на раскаленной сковороде, не добавляя жиров, 1-2 минуты.

грецкие орехи

Измельчить орехи вручную или при помощи блендера, добиваясь желаемой зернистости.

грецкие орехи

Очистив от кожуры, бананы раздавить вилкой – пюрировать.

банан

Ореховую крошку смешать с банановым пюре – начинка для конфет из кураги готова!

орехи и банан

Вымыв и высушив, курагу надрезать и фаршировать – наполнить измельченными бананами и грецкими орехами.

конфеты из кураги

Плитку черного шоколада растопить на водяной бане, влить примерно 40 мл воды и перемешивать компоненты до однородной текстуры.

растопленный шоколад

Наполненные сладким фаршем сухофрукты окунуть в шоколадную «ванну», покрывая со всех сторон слоем горячего шоколада.

конфеты из кураги

Аккуратно проколоть конфеты из кураги деревянной шпажкой и разместить в горизонтальном положении над удобной емкостью с высоким бортом, позволяя излишкам шоколада стечь. Заготовки оставить в покое до полного высыхания шоколадной оболочки.

конфеты из кураги в шоколаде

Хранить конфеты из кураги с бананово-ореховой начинкой в холодильнике и радовать любимых сладкоежек не только вкусным, но почти полностью натуральным продуктом. Себестоимость же таких кондитерских изделий домашнего приготовления в разы меньше покупных аналогов. Конфеты из кураги в шоколаде готовы!

конфеты из кураги

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Нигири суши

News image

Что-то более популярное, чем суши, вряд ли можно найти в японской кухне. Естественно, японцы питаютс...

Домашняя лапша

News image

Согласитесь, сегодня не каждый из нас знает истинный вкус некоторых популярных продуктов. Макаронные...

Запеченная свиная рулька «Айсбайн»

News image

Свиная рулька «Айсбайн» (нем. Eisbein) – классическое блюдо немецкой кухни, славящейся жирными и сыт...

Супчик дня

Суп с овсяными хлопьями

News image

Скоро наступят новогодние праздники, в каждом доме будет смех, веселье и, конечно же, праздничное застолье. К сожалению, радость от праздника иногда омрачает тя...