big-bannn-end-9

Котлеты из фасоли

Представляем вам рецепт простых и вкусных котлет из фасоли. Уверены, что они придутся по вкусу многим хозяюшкам!

Ингредиенты для приготовления котлет из фасоли:

  • фасоль – 2 стакана
  • яйца – 2 шт.
  • молоко – 0,5 стакана
  • хлеб – 2 ломтика
  • грецкие орехи – 0,5 стакана
  • лук репчатый – 1 шт.
  • растительное масло – для жарки
  • соль, перец, зелень – по вкусу

Рецепт приготовления котлет из фасоли:

Шаг первый. Отварить фасоль до готовности в подсоленной воде.

Шаг второй. Репчатый лук очистить, промыть, нарезать мелкими кубиками и обжарить до мягкости в небольшом количестве растительного масла.

Шаг третий. Хлеб размочить в тёплом молоке.

Шаг четвёртый. Вареную фасоль, хлеб и грецкие орехи пропустить через мясорубку.

Шаг пятый. В приготовленный фарш добавить яйца, жареный лук, мелко рубленую зелень. Хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг шестой. Из подготовленной котлетной массы сформировать небольшие котлеты и обжарить их на сковороде с двух сторон в растительном масле до образования румяной корочки.

Котлеты из фасоли готовы!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.7
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Каша «Тройная» из трех круп

News image

Обыкновенная каша – это так обыкновенно! А ведь хочется приготовить на ужин что-то интересное, вкусн...

Ячневая каша с овощами

News image

Казалось бы, нехитрое это дело сварить ячневую кашу: залить воду и варить, но тогда не надо расстраи...

Эскалоп из свинины

News image

Иногда хочется приготовить из охлажденного кусочка мяса блюдо без всяких изысков и приправ. Просто п...

Супчик дня

Суп из свиных ребрышек

News image

Свиные ребрышки в супах «чувствуют» себя абсолютно комфортно, отлично уживаясь и сочетаясь с другими ингредиентами (особенно овощами). Чтобы не усложнять вкус б...