big-bannn-end-9

Курица с брокколи

Курица очень хорошо сочетается по вкусу с брокколи. Предлагаем вам сделать этакое куриное рагу. Блюдо это очень вкусное и полезное, к тому же ещё и диетическое. Для тех, кто сидит на диете, курица с брокколи - просто находка: низкокалорийно, вкусно и сытно. Для рецепта можно использовать, как свежую, так и замороженную капусту, вкусовые качества от этого не пострадают.

Ингредиенты для приготовления курицы с брокколи:

  • куриная грудка (филе) - 1 шт.
  • брокколи - 200 г
  • лук репчатый - 2-3 шт.
  • соль, специи - по вкусу
  • растительное масло

курица с брокколи - ингредиенты

Рецепт приготовления курицы с брокколи:

Курицу промыть водой, обсушить, удалить кожу и отделить мясо от костей. Нарезать курицу небольшими кусочками.

курица с брокколи - нарезать курицу

Репчатый лук очистить, промыть и нарезать тонкими полукольцами.

курица с брокколи - нарезать лук

Обжарить кусочки курицы на сковороде в небольшом количестве растительного масла.

курица с брокколи - обжарить курицу

Добавить нарезанный лук к курице , перемешать и продолжать обжаривать на среднем огне.

курица с брокколи - лук

Добавить к курице брокколи (перед этим разморозить её и нарезать).

курица с брокколи

Хорошо перемешать курицу с брокколи, добавить соль и перец по вкусу. Накрыть крышкой и тушить ещё 10 -15 минут на небольшом огне.

курица с брокколи

Курица с брокколи готова! Подавать к столу лучше всего с отварным рисом.

курица с брокколи

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.6
Голосов: 7

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Кролик с грибами

News image

А ведь правда, что «в шутке всегда есть только доля шутки»! И как бы мы не смеялись над юмористическ...

Цыпленок табака

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru с удовольствием публикует рецепт блюда грузинской кухни - всеми л...

Рулетики из куриного филе

News image

У куриного филе существует несметное количество достоинств: во-первых, это диетическое мясо, которое...

Супчик дня

Суп из сушеных грибов

News image

Сытный, ароматный суп зимой – просто незаменимое блюдо, которое согреет и придаст сил, улучшит настроение. Предлагаем сварить превосходный грибной суп из сушены...