big-bannn-end-9

Курица в сметане

Курица в сметане, приготовленная по этому рецепту, получается невероятно мягкой, нежной и вкусной. Удивительно даже, как из такого простого набора продуктов: куриное филе, сметана и сыр, - можно приготовить очень оригинальное и вкусное блюдо. Готовится такая курица быстро и просто, справится любая хозяйка. Так или иначе, все ваши вопросы по приготовлению курицы в сметане разрешит наш подробный пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты для приготовления курицы в сметане:

  • куриное филе (куриные грудки) - 400 г
  • сметана - 150 г
  • сыр - 50 г
  • соль, специи, зелень - по вкусу
  • растительное масло

Рецепт приготовления курицы в сметане:

Курицу промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.

курица в сметане - куриное филе

Обжарить курицу на сковороде в небольшом количестве растительного масла, посыпать перцем.

курица в сметане - обжарить

Пока курица тушится, сыр натереть на мелкую терку.

курица в сметане - натереть сыр

Когда курица будет практически готова, добавить к ней сметану, размешать, убавить огонь до минимума и тушить под крышкой.

курица в сметане

Добавить в сковороду к курице в сметане тёртый сыр, перемешать и продолжать тушить.

курица в сметане

За пару минут до готовности курицу посолить и добавить измельчённую зелень.

курица в сметане

Подавать к столу курицу в сметане лучше всего с отварным рисом или со спагетти.

курица в сметане

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.2
Голосов: 11

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Жареное мясо с грибами

News image

Вне всякого сомнения, это очень «удобное» блюдо, ведь при его приготовлении нет необходимости проявл...

Сибас жареный

News image

Сибас – очень нежная и вкусная рыба. Она больше подходит для небольшого романтического ужина. Но поч...

Запеченная утка

News image

Если вы хотите удивить своих гостей неимоверно мягкой уточкой, пропитанной незабываемым ароматом имб...

Супчик дня

Борщ на курином бульоне

News image

Не стоит удивляться, что курица способна стать основой для такого блюда, как борщ. Во-первых, борщ на курином бульоне готовится быстрее, чем борщ со свининой ил...