big-bannn-end-9

Курица в сметане

Курица в сметане, приготовленная по этому рецепту, получается невероятно мягкой, нежной и вкусной. Удивительно даже, как из такого простого набора продуктов: куриное филе, сметана и сыр, - можно приготовить очень оригинальное и вкусное блюдо. Готовится такая курица быстро и просто, справится любая хозяйка. Так или иначе, все ваши вопросы по приготовлению курицы в сметане разрешит наш подробный пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты для приготовления курицы в сметане:

  • куриное филе (куриные грудки) - 400 г
  • сметана - 150 г
  • сыр - 50 г
  • соль, специи, зелень - по вкусу
  • растительное масло

Рецепт приготовления курицы в сметане:

Курицу промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.

курица в сметане - куриное филе

Обжарить курицу на сковороде в небольшом количестве растительного масла, посыпать перцем.

курица в сметане - обжарить

Пока курица тушится, сыр натереть на мелкую терку.

курица в сметане - натереть сыр

Когда курица будет практически готова, добавить к ней сметану, размешать, убавить огонь до минимума и тушить под крышкой.

курица в сметане

Добавить в сковороду к курице в сметане тёртый сыр, перемешать и продолжать тушить.

курица в сметане

За пару минут до готовности курицу посолить и добавить измельчённую зелень.

курица в сметане

Подавать к столу курицу в сметане лучше всего с отварным рисом или со спагетти.

курица в сметане

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.2
Голосов: 11

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Мясо в пиве по-бельгийски

News image

На фоне других европейских национальных кухонь бельгийская незаслуженно остается в тени. Конечно же,...

Окорочка, запеченные с сыром

News image

По этому рецепту можно запечь в духовке не только окорочка, но и куриные ножки или бёдрышки. Если вы...

Котлеты из говяжьего фарша

News image

Казалось бы, что может быть банальнее котлет? Блюдо не претендует на мишленовкие звезды и не относит...

Супчик дня

Щи с фасолью

News image

Все с детства знают вкус классических щей из свежей капусты. А что если поэкспериментировать и добавить в любимое блюдо консервированную фасоль? Однозначно заяв...