big-bannn-end-9

Ленивые голубцы в мультиварке – пошаговый рецепт с фото

Сегодня предлагаем разнообразить ваше меню, приготовив вкусные и сытные ленивые голубцы. В нашем случае использовался собственноручно приготовленный фарш из говядины, но для этого рецепта можно взять и магазинный фарш-полуфабрикат любого вида – свиной, куриный, смешанный. Очень удобно готовить ленивые голубцы с помощью верной помощницы – мультиварки, и мы надеемся, что вы убедитесь в этом незамедлительно!

Ленивые голубцы в мультиварке Редмонд – ингредиенты :

  • говядина (у нас лопаточная часть) – 400 г
  • капуста белокочанная – 400 г
  • лук репчатый – 2 шт.
  • рис круглозерный – 1 мультистакан
  • чесночные зубчики – 2 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • томаты – 3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • специи, растительное масло, соль

ингредиенты

Ленивые голубцы в мультиварке редмонд – пошаговый рецепт с фото:

Подготовим нужные для кулинарного процесса продукты. Тщательно помоем говяжью вырезку. Также помоем и почистим овощи.

Займёмся приготовлением говяжьего фарша. Мы воспользуемся электрической мясорубкой и с лёгкостью измельчим мясо вместе с одной луковицей и чесночными зубчиками.

фарш из говядины

Мелко нашинкуем капусту.

капуста

В объёмной стеклянной миске соединим пропущенное через мясорубку мясо, измельчённую капусту, одно яйцо и сырой рис.

фарш капуста рис

Все компоненты перемешаем. Мясная масса для ленивых голубцов готова.

фарш для ленивых голубцов

Займёмся приготовлением овощной заливки. Мелко порубим вторую луковицу.

измельченный лук

Измельчим морковь. Для этого нам понадобится крупное полотно тёрки.

тертая морковь

Выложим подготовленные овощи в мультикастрюлю, в которую заранее залили растительное масло. На панели управления мультиварки Редмонд наберём режим «жарка». Производитель предусмотрел для этой функции 18 минут. Запустим процесс.

овощи в мультиварке

Томаты (у нас мясистый сорт) порежем на кусочки.

помидоры

Выложим к остальным овощам в чашу.

овощи

Тем временем сформируем ленивые голубцы. Мы решили скатать их в виде шариков.

ленивые голубцы с рисом и капустой

После окончания программы, на дно с обжаренными овощами выложим наши будущие голубцы.

ленивые голубцы в мультиварке

Зальём их водой так, чтобы верхушки были видны. Готовим ленивые голубцы в мультиварке редмонд на программе «тушение», установив на панели время 2 часа.

ленивые голубцы в мультиварке рецепт с фото

Готовое блюдо бережно выложим на тарелку и позовём всех к столу!

ленивые голубцы в мультиварке редмонд пошаговый рецепт с фото

Ленивые голубцы в мультиварке готовы. Надеемся, что наш пошаговый рецепт с фото помог вам приготовить вкусный ужин без усилий и хлопот!

ленивые голубцы в мультиварке пошаговый рецепт с фото

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Курица с черносливом по-мароккански

News image

Восточные пряности и специи с давних времён ценились нашими предками на вес золота. И это блюдо – яр...

Мясо по-албански: рецепт из курицы

News image

Этот рецепт на просторах интернета заполучил название «мясо по-албански», однако действительно ли он...

Жареная семга

News image

Семга - рыба с очень нежным вкусом. Она полезная и вкусная одновременно. Готовить блюда из семги дов...

Супчик дня

Суп-пюре из тыквы

News image

Суп-пюре из тыквы любят везде - в Америке, Азии, Австралии, Европе и даже в африканских странах. Обычно тыквенный суп готовят в виде пюре, и дополняют его своео...