big-bannn-end-9

Мороженое в домашних условиях

С наступлением жаркого периода очень хочется как-то охладиться. Порадовать себя и своих деток можно вкусным мороженым. Сделать мороженое в домашних условиях легко и просто. Самый огромный плюс этого рецепта в том, что используются исключительно проверенные продукты. Для приготовления лакомства покупайте только те продукты, качество которых вам известно. Мы советуем использовать сгущенное молоко с фруктозой: оно вкусное и не содержит сахара.

Ингредиенты для приготовления мороженого в домашних условиях:

  • сгущенное молоко – 1 банка
  • йогурт без добавок – 200 мл
  • сметана – 200 мл
  • ванильный сахар – 1 пакетик

мороженое в домашних условиях - ингредиенты

Рецепт приготовления мороженого в домашних условиях:

Сметану, йогурт и ванильный сахар тщательно смешать в глубокой миске.

сметана йогурт сахар

Добавить сгущенку. Можно поместить всё в миксерную чашу и взбить миксером. Нужно тщательно перемешать массу до однородного состояния. Смесь не станет пышной, но для мороженого этого вполне достаточно.

мороженое из сгущенки

Взбитую массу аккуратно разлить по формочкам для мороженого и вставить пластиковые палочки. В случае отсутствия специальной формы для приготовления мороженого в домашних условиях, вы можете заполнить обычный пластиковый контейнер. Для порционного мороженого можно разлить его в пластиковые стаканчики и вставить деревянные палочки. Охладить десерт в морозильной камере в течение нескольких часов. Мороженое должно полностью застыть.

мороженое в домашних условиях

Извлекается мороженое из формы очень легко. Для этого нужно обдать горячей водой пластик. Если вы замораживали мороженое в контейнере, то его лучше подавать порционно, украсив орехами, тертым шоколадом или карамелью. Мороженое в домашних условиях готово!

мороженое в домашних условиях

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Отбивные с грибами

News image

Казалось бы, отбивные из свинины – обычное заурядное блюдо, которое часто готовится в каждой семье. ...

Куриные отбивные с помидором

News image

Умение вкусно готовить самые простые блюда бесценно, ведь, по сути, из будничных продуктов вы сможет...

Гнезда «Жульен»

News image

Сегодня наш кулинарный сайт предлагает вам отведать блюдо, в котором соединено сразу два вкуса – сли...

Супчик дня

Куриный суп со шпинатом

News image

Со шпинатом можно приготовить все, что угодно! Например, запеканку, салат, омлет, пиццу, рыбу, а также суп и многие другие блюда. При весьма скромных затратах с...