big-bannn-end-9

Мороженое в домашних условиях

С наступлением жаркого периода очень хочется как-то охладиться. Порадовать себя и своих деток можно вкусным мороженым. Сделать мороженое в домашних условиях легко и просто. Самый огромный плюс этого рецепта в том, что используются исключительно проверенные продукты. Для приготовления лакомства покупайте только те продукты, качество которых вам известно. Мы советуем использовать сгущенное молоко с фруктозой: оно вкусное и не содержит сахара.

Ингредиенты для приготовления мороженого в домашних условиях:

  • сгущенное молоко – 1 банка
  • йогурт без добавок – 200 мл
  • сметана – 200 мл
  • ванильный сахар – 1 пакетик

мороженое в домашних условиях - ингредиенты

Рецепт приготовления мороженого в домашних условиях:

Сметану, йогурт и ванильный сахар тщательно смешать в глубокой миске.

сметана йогурт сахар

Добавить сгущенку. Можно поместить всё в миксерную чашу и взбить миксером. Нужно тщательно перемешать массу до однородного состояния. Смесь не станет пышной, но для мороженого этого вполне достаточно.

мороженое из сгущенки

Взбитую массу аккуратно разлить по формочкам для мороженого и вставить пластиковые палочки. В случае отсутствия специальной формы для приготовления мороженого в домашних условиях, вы можете заполнить обычный пластиковый контейнер. Для порционного мороженого можно разлить его в пластиковые стаканчики и вставить деревянные палочки. Охладить десерт в морозильной камере в течение нескольких часов. Мороженое должно полностью застыть.

мороженое в домашних условиях

Извлекается мороженое из формы очень легко. Для этого нужно обдать горячей водой пластик. Если вы замораживали мороженое в контейнере, то его лучше подавать порционно, украсив орехами, тертым шоколадом или карамелью. Мороженое в домашних условиях готово!

мороженое в домашних условиях

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Шампиньоны в сметане на сковороде

News image

Блюда из шампиньонов можно готовить когда угодно, они доступны в любой сезон. Особенно вкусными выхо...

Омлет с хлебом

News image

Каков в вашем представлении идеальный завтрак? Овсянка, бутерброды, яичница, тосты или манная каша? ...

Перец, фаршированный брынзой

News image

Многие хозяйки привыкли фаршировать перец мясным фаршем. Да, это отличное блюдо, но не единственное!...

Супчик дня

Бозбаш

News image

Этот густой суп, созданный по мотивам блюд Закавказья, необходимо попробовать непременно! Он заменит и первое, и второе, готовится из обычных продуктов и аромат...