Кулинарные рецепты и фоторецепты

Есть вкусно — хорошо, а есть правильно — ещё лучше! В настоящее время всё больше людей в мире отдают предпочтение здоровой еде. И не удивительно, ведь от правильного питания напрямую зависит здоровье человека. Эти оладьи из моркови можно смело отнести в категорию полезной пищи, так как в их состав входят морковь, семена льна и сыр «Фета». Все эти продукты прекрасно гармонируют между собой, и приносят организму огромную пользу.

Кстати, морковь является основным источником ретинола, который необходим для синтеза зрительного пигмента в сетчатке глаза и нормальной работы иммунной системы. Семена льна являются сильнейшими антиоксидантами за счёт входящего в них лигнина. А основным преимуществом сыра «Фета» является то, что он содержит в себе большое количество кальция. Готовятся такие морковные оладьи довольно легко и быстро, получаются очень вкусными и довольно сытными. Оладьи из моркови идеально подойдут в качестве завтрака или полдника. Будут полезны как для взрослых, так и для детей и людей преклонного возраста.

Ингредиенты для приготовления оладий из моркови:

• морковь — 3 шт./300 г
• лук репчатый — 1 шт./110 г
• мука пшеничная — 5 ст.л./110 г
• семена льна (по желанию) — 1 ч.л./5 г
• сыр «Фета» — 130 г
• яйца куриные — 3 шт.
• соль, перец – по вкусу
• растительное масло — для жарки

Приятного аппетита!