big-bannn-end-9

Пельмени в горшочках

Сегодня мы предлагаем вам весьма оригинальный рецепт приготовления и подачи пельменей. Для приготовления пельменей в горшочке можно использовать, как домашние пельмени, слепленные вручную, так и магазинные. Второй вариант, конечно, намного быстрее и практичнее. Подавать к столу такие пельмени можно прямо в горшочках, что, несомненно, приятно удивит ваших гостей. Смотрите наш пошаговый рецепт с фото!

Ингредиенты для приготовления пельменей в горшочках:

  • пельмени - 500 г
  • сметана - 100 г
  • сыр - 100 г
  • соль, специи - по вкусу

Рецепт приготовления пельменей в горшочках:

Пельмени отварить в подсоленной воде до готовности, как указано на упаковке. (По желанию, пельмени можно не отваривать, а обжарить на сковороде в масле).

пельмени в горшочках - сварить

Уложить готовые пельмени в керамические горшочки.

пельмени в горшочках - уложить в горшочке

Добавить в каждый горшочек пару столовых ложек сметаны так, чтобы пельмени были полностью покрыты.

пельмени в горшочках - сметана

Сыр натереть на мелкую терку и посыпать сверху на пельмени. В горшочки налить немного воды, закрыть их крышками и поставить в духовку.

пельмени в горшочках - сыр

Запекать готовые пельмени в горшочках недолго - примерно 20 минут, пока не расплавится сыр.

пельмени в горшочках - запечь в духовке

Подавать к столу готовые пельмени можно прямо в глиняном горшочке или, выложив на тарелку. Можно украсить блюдо свежей зеленью.

пельмени в горшочках

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Окорочка, запеченные с сыром

News image

По этому рецепту можно запечь в духовке не только окорочка, но и куриные ножки или бёдрышки. Если вы...

Курица с моцареллой и помидорами

News image

Как известно, помидоры, моцарелла и зеленый базилик, из которых состоит закуска «Капрезе», являются ...

Запеченные котлеты с сюрпризом

News image

Запеченные в духовке котлеты с сюрпризом украсят любой стол. Такие котлеты можно приготовить и на уж...

Супчик дня

Суп с говяжьими фрикадельками

News image

Не станем смешивать фарш с крупами, мукой, булкой или другими добавками, благодаря которым увеличиваются объем массы, пластичность текстуры и проще скатывать за...