big-bannn-end-9

Пельмени в горшочках

Сегодня мы предлагаем вам весьма оригинальный рецепт приготовления и подачи пельменей. Для приготовления пельменей в горшочке можно использовать, как домашние пельмени, слепленные вручную, так и магазинные. Второй вариант, конечно, намного быстрее и практичнее. Подавать к столу такие пельмени можно прямо в горшочках, что, несомненно, приятно удивит ваших гостей. Смотрите наш пошаговый рецепт с фото!

Ингредиенты для приготовления пельменей в горшочках:

  • пельмени - 500 г
  • сметана - 100 г
  • сыр - 100 г
  • соль, специи - по вкусу

Рецепт приготовления пельменей в горшочках:

Пельмени отварить в подсоленной воде до готовности, как указано на упаковке. (По желанию, пельмени можно не отваривать, а обжарить на сковороде в масле).

пельмени в горшочках - сварить

Уложить готовые пельмени в керамические горшочки.

пельмени в горшочках - уложить в горшочке

Добавить в каждый горшочек пару столовых ложек сметаны так, чтобы пельмени были полностью покрыты.

пельмени в горшочках - сметана

Сыр натереть на мелкую терку и посыпать сверху на пельмени. В горшочки налить немного воды, закрыть их крышками и поставить в духовку.

пельмени в горшочках - сыр

Запекать готовые пельмени в горшочках недолго - примерно 20 минут, пока не расплавится сыр.

пельмени в горшочках - запечь в духовке

Подавать к столу готовые пельмени можно прямо в глиняном горшочке или, выложив на тарелку. Можно украсить блюдо свежей зеленью.

пельмени в горшочках

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Жаркое с крылышками

News image

Очень часто наличие в доме картофеля играет решающую роль в выборе блюда для ужина. Удивительно, как...

Баклажаны, запеченные с сыром, по-балкански

News image

В баклажановый сезон не упустите возможности приготовить очень вкусное, легкое и полезное блюдо – ба...

Вареная кукуруза

News image

Когда ещё, как не летом, можно отведать початок сочно-сладкой молодой кукурузы?! Нежная, вкусная, с ...

Супчик дня

Бозартма (азербайджанский суп)

News image

Основательное, годное званного/дружеского обеда блюдо — азербайджанская бозартма — наваристый, ароматный суп, густоту которого запросто регулировать самостоятел...