big-bannn-end-9

Пирог с калиной

Этот рецепт - очень быстрый и простой способ испечь вкусный пирог. Дрожжевое тесто для пирога можно сделать самостоятельно или воспользоваться готовым магазинным. Вместо калины можно использовать и другие ягоды.

Ингредиенты для приготовления пирога с калиной:
  • Готовое дрожжевое тесто - 800 граммов
  • Калина - 500 граммов
  • Яйцо - 1 штука
  • Сахар - полстакана
  • Мёд - 2-3 столовые ложки

Рецепт приготовления пирога с калиной:

Шаг первый. Готовое дрожжевое тесто разделить на два неравных куска. Больший по размеру кусок раскатать в круглый пласт и выложить в смазанную растительным маслом форму для выпечки или сковороду.
Шаг второй. Калину промыть водой, обсушить и смешать с мёдом и сахаром. Выложить калину на тесто и равномерно разравнять ложкой.
Шаг третий. Второй кусок теста также раскатать (немного теста можно оставить для украшения пирога), накрыть им пирог и защипнуть края. Из остатков теста можно сформировать украшение, например, небольшие «листики» и выложить их сверху.
Шаг четвёртый. Яйцо взбить и при помощи кулинарной кисточки смазать им поверхность пирога. Выпекать пирог с калиной в духовке при температуре 220 градусов около 40 минут.
Пирог из калины готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.1
Голосов: 7

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Тефтели по-американски

News image

Тефтели любят и готовят во многих странах. Так, в Швейцарии национальным блюдом являются коттбуллар,...

Кабачки тушеные в сметане

News image

Кабачки тушеные в сметане – это отличное летнее блюдо для повседневного стола. К тому же оно очень у...

Омлет с брокколи в мультиварке

News image

Воздушный и легкий омлет с брокколи на завтрак – это прекрасное начало дня. Приготовить такой омлет ...

Супчик дня

Щавелевый суп

News image

Щавелевый суп имеет множество названий, например, «Зелёный борщ» или «Зелёные щи». Так или иначе, суп из щавеля получается очень вкусным, лёгким и питательным. ...