big-bannn-end-9

Пирог с моцареллой и помидорами

Моцарелла и помидоры – вкуснейшее классическое сочетание продуктов! Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru с удовольствием представляет вам простой и вкусный рецепт пирога с этими, любимыми многими, ингредиентами. Хорошая новость для занятых хозяек! Тесто для приготовления этого пирога используется слоеное магазинное, что значительно сократит время стояния у плиты.

Ингредиенты для приготовления пирога с моцареллой и помидорами:

  • слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) – 400-450 г
  • помидоры – 2-3 шт.
  • моцарелла – 250-300 г
  • свежая зелень укропа или петрушки – пару веточек
  • соль, черный молотый перец – по вкусу

Рецепт приготовления пирога с моцареллой и помидорами:

Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. На присыпанной мукой рабочей поверхности стола раскатать тесто скалкой размером чуть больше, чем ваша форма для выпечки, чтобы можно было сформировать бортики высотой около 3 см. Форму смазать растительным маслом и выложить тесто.

слоеное тесто

Моцареллу и промытые помидоры нарезать тонкими кружками.

моцарелла и помидоры

Чередуя, выложить сыр и томаты на тесто-основу. Пирог сверху посолить и присыпать черным молотым перцем.

пирог с моцареллой и помидорами

Поставить пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Выпекать около 25-30 минут или до образования румяной корочки. Готовую выпечку посыпать сверху измельченной свежей зеленью.

пирог с моцареллой и помидорами

Пирог полностью остудить, освободить от формы и нарезать порционными кусками. Пирог с моцареллой и помидорами готов!

пирог с моцареллой и помидорами

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Рыба, тушеная с черносливом

News image

Рыба, тушеная по этому рецепту, приобретает нежность, сочность и пикантность. К тому же блюдо получа...

Курица по-кавказски

News image

То, что Кавказ – это один из самых «вкусных» регионов нашей планеты, оспорить невозможно! Кавказская...

Куриные котлеты в духовке

News image

Существуют тысячи рецептов приготовления домашних котлет. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию очер...

Супчик дня

Белорусский холодник

News image

Свекольник, белорусская окрошка или холодник – как бы не называли это блюдо любители холодных первых блюд, его замечательный освежающий вкус в летний знойный по...