big-bannn-end-9

Плюшки с творогом

Хотите побаловать своих домочадцев вкусными и ароматными плюшками? Нет ничего проще! Кулинарный сайт Cook-s.ru подготовил очередной фото рецепт - на этот раз готовим плюшки с творогом. Приятного чаепития!

Ингредиенты для приготовления плюшек с творогом:

  • мука - 2,5 стакана
  • подсолнечное масло - 4 ст.л.
  • теплое молоко - 1 стакан
  • сахар - 1-2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - на кончике чайной ложки
  • дрожжи сухие - 4 ч.л.
  • творог - 150-200 г
  • изюм - 50 г

плюшки с творогом - ингредиенты

Рецепт приготовления плюшек с творогом:

Сухие дрожжи развести тёплой водой. Смешать молоко, сахар, соль и разведённые дрожжи.

плюшки с творогом - дрожжи

Поставить всё это на водяную баню, хорошо перемешивать несколько минут (следить, чтобы не заварилось тесто).

плюшки с творогом - водяная баня

Сразу же добавить муку.

плюшки с творогом - мука

Завернуть ёмкость с тестом для плюшек в тёплое одеяло и убрать на 1,5 часа (каждые пол часа перемешивать тесто, чтобы оно лучше поднялось).

плюшки с творогом - поставить тесто в теплое место

В это время подготовить начинку для плюшек: смешать творог, яйцо и сахар, добавить немного подсолнечного масла, а также изюм.

плюшки с творогом - начинка для плюшек

После того, как тесто подошло, на смазанный маслом противень, выкладывать кружочки теста и, сделав в них углубления, ложить творожную начинку. Плюшки с творогом можно смазать сверху яйцом, чтобы они лучше зарумянились.

плюшки с творогом - противень

Выпекать творожные плюшки в духовке около 30-40 минут при температуре 180 С.

плюшки с творогом

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Куриное филе с картошкой

News image

Как часто, чувствуя усталость от прошедшего рабочего дня, нет ни времени, ни желания долго возиться ...

Картофельная пицца

News image

Драники? Домашняя пицца? Картофельник? Вы не угадали! Знакомьтесь – картофельная пицца-запеканка! Вы...

Мясо по-албански: рецепт из курицы

News image

Этот рецепт на просторах интернета заполучил название «мясо по-албански», однако действительно ли он...

Супчик дня

Грибной суп с гречкой

News image

Грибные супы с добавлением крупы очень хороши. На страницах нашего сайта уже был опубликован рецепт грибного супа с перловкой. На этот раз хотим вместе с вами п...