big-bannn-end-9

Рыба в томате

Рыба, запеченная в томате, с овощами станет прекрасным дополнением к семейному обеду. Блюдо лёгкое, вкусное, полезное и сытное. Готовить рыбу в томате - проще простого! Вы в этом сами убедитесь, просмотрев наш рецепт с фото. Для этого рецепта можно использовать любую нежирную некостлявую морскую рыбу, в нашем случае, это был хек.

Ингредиенты для приготовления рыбы в томате:

  • морская рыба (хек, минтай) - 1 тушка
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • томатная паста - 100 мл
  • соль, специи - по вкусу

рыба в томате - ингредиенты

Рецепт приготовления рыбы в томате:

Рыбу промыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки. Посолить и поперчить. Лук и морковь очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терку.

рыба в томате - овощи

Дно кастрюли или формы для запекания смазать растительным маслом, выложить туда сначала рыбу. Сверху посыпать лук и морковь.

рыба в томате - томатная паста

Залить рыбу с овощами сверху томатной пастой. Поставить рыбу в томате в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса.

рыба в томате запеченная в духовке

Рыба в томате готова! Подавать к столу такую рыбу лучше всего с картофельным пюре.

рыба в томате

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.4
Голосов: 5

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Курица в карамели

News image

Если вам надоело просто запекать курицу в духовке, то разнообразьте свою меню нашим новым рецептом. ...

Цветная капуста под соусом Бешамель

News image

Цветную капусту под соусом Бешамель можно готовить как зимой из замороженной цветной капусты, так и ...

Вареники с квашеной капустой

News image

Чудесно, сытно и бесподобно – вот что можно сказать о вкусно приготовленных варениках с капустой! Вы...

Супчик дня

Суп из сельдерея

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает приготовить вкусный и ароматный куриный суп из сельдерея с добавлением спагетти и карри. Сельдерей очень «дружит» с...