big-bannn-end-9

Салат из цветной капусты и кабачков

Ингредиенты для приготовления салата из цветной капусты и кабачков:

  • Цветная капуста - 500 граммов
  • Кабачок молодой - 1 шт.
  • Майонез - 100 граммов
  • Растительное масло - 4 столовые ложки
  • Соль, сахар - по вкусу
  • Свежая зелень
  • Листья салата

Рецепт приготовления салата из цветной капусты и кабачков:

Шаг первый. Цветную капусту отварить, остудить и разобрать на соцветия.

Шаг второй. Молодой кабачок очистить от семян и кожуры. Нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле. Дать кабачку остыть.

Шаг третий. Соединить цветную капусту и обжаренный кабачок, тщательно перемешать. Добавить в салат сахар по вкусу.

Шаг четвёртый. Перед подачей к столу овощи уложить на листья салата, залить майонезом и оформить свежей зеленью.

Салат из цветной капусты и кабачков готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Цветная капуста под соусом Бешамель

News image

Цветную капусту под соусом Бешамель можно готовить как зимой из замороженной цветной капусты, так и ...

Кабачки тушеные в сметане

News image

Кабачки тушеные в сметане – это отличное летнее блюдо для повседневного стола. К тому же оно очень у...

Красный рис с курицей

News image

Сегодня гарнир и основное блюдо совмещаем — оперативно готовим красный рис на сковороде, а для основ...

Супчик дня

Щи из крапивы

News image

Весна – самое время пополнить ослабленный за долгую-предолгую зиму организм витаминами. А счастливчикам, имеющим возможность выехать в частный сектор/на природу...