big-bannn-end-9

Салат из горошка и моркови

Простой, несложный в приготовлении, но в то же время обладающей оригинальностью, салат.

Ингредиенты для приготовления салата из горошка и моркови:

  • Горошек консервированный - 150 граммов
  • Морковь - 3-4 штуки
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Майонез - 100 граммов
  • Уксус 3%-й - полстакана
  • Соль, сахар - по вкусу
  • Зелень - пару веточек

Рецепт приготовления салата из горошка и моркови:

Шаг первый. Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать тонкими полукольцами.

Шаг второй. Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.

Шаг третий. Закипятить стакан воды, добавить туда уксус, соль и сахар. Положить морковь в воду и варить до готовности.

Шаг четвёртый. Воду слить и дать моркови остыть.

Шаг пятый. Зеленый горошек выложить в глубокую салатницу. Сверху в центр положить морковь и полукольца лука.

Шаг шестой. Чеснок очистить и измельчить, смешать его с майонезом. Полить этим соусом салат. Оформить веточками свежей зелени.

Салат из горошка и моркови готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Курица на банке

News image

Курица, запеченная на банке, в духовке - это отличный способ удивить своих близких и друзей и, однов...

Картофельные блины

News image

В холодную погоду хочется закутаться теплым пледом, заварить чашечку горячего чая и … скушать что-ни...

Вареники с сырой картошкой

News image

Традиционные вареники с картофельным пюре привычны и горячо любимы во многих семьях. Сегодня хотим с...

Супчик дня

Свекольный суп с фрикадельками

News image

Мы привыкли, что если суп со свеклой, то это должен быть непременно борщ. Но существуют и другие вкусные рецепты, например вот этот свекольный суп с фрикаделька...