big-bannn-end-9

Салат из пророщенной пшеницы

Ингредиенты для приготовления салата из пророщенной пшеницы:

  • Рис - 80-100 граммов
  • Пророщенная пшеница - 40-50 граммов
  • Перец болгарский - 1 штука
  • Огурцы маринованные - 1-2 штуки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Майонез - 1 столовая ложка
  • Сметана - 1 столовая ложка
  • Растительное масло - 1 столовая ложка
  • Виноградный уксус - ½ чайной ложки
  • Соль - по вкусу
  • зелень

Рецепт приготовления салата из пророщенной пшеницы:

Шаг первый. Рис промыть в воде и отварить до готовности. Остудить.

Шаг второй. Перец вымыть, очистить от семян и плодоножки, нарезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы также нарезать.

Шаг третий. Приготовить соус для заправки. Для этого майонез нужно смешать со сметаной, добавить растительное масло, измельченный чеснок и виноградный уксус, посолить.

Шаг четвёртый. Вареный рис смешать с огурцами и перцем, заправить соусом и выложить на блюдо горкой.

Шаг пятый. Сверху посыпать на салат пророщенную пшеницу и мелко рубленую зелень.

Салат из пророщенной пшеницы готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Рыба, запеченная в сметане

News image

Для этого рецепта вы можете взять любую белую морскую рыбу, например, минтай, треску или хек, как в ...

Азу из свинины

News image

Азу – это татарское блюдо, для приготовления которого необходима говядина или баранина. Наш сегодняш...

Куриные ножки в сметанном соусе

News image

Конечно, куриные ножки – это не самый изысканный продукт, тем не менее, они могут обеспечить простой...

Супчик дня

Суп из индейки с рисом

News image

Приготовить рисовый суп не просто, а очень просто! При этом его вкус можно значительно улучшить, добавив вместо привычной курятины индюшиное филе. К тому же, су...