big-bannn-end-9

Салат из шпината с орехами

Лёгкий витаминный и вкусный салат со шпинатом и грецкими орехами.

Ингредиенты для приготовления салата из шпината с орехами:

  • Шпинат - 300 граммов
  • Орехи (грецкие) - 6-8 штук
  • Яйца - 2 штуки
  • Сметана - 2 столовые ложки
  • Сахар - 1 чайная ложка
  • Соль - по вкусу
  • Зелень петрушки или укропа - 1-2 веточки

Рецепт приготовления салата из шпината с орехами:

Шаг первый. Яйца сварить вкрутую и остудить. Очистить их от скорлупы и мелко нарубить ножом.

Шаг второй. У шпината удалить стебли, подержать его в холодной воде в течение 10-15 минут, затем обдать кипятком, отжать и измельчить.

Шаг третий. Грецкие орехи мелко порубить ножом. Выложить шпинат на салатник и посыпать орехами (часть орехов оставить для украшения).

Шаг четвёртый. Сметану смешать с сахаром и солью и заправить ей салат со шпинатом.

Шаг пятый. Сверху на салат посыпать рубленые яйца, украсить орехами и веточками зелени.

Салат из шпината с орехами готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить