big-bannn-end-9

Салат из сырых кабачков

Рецепт простого и вкусного, быстрого и лёгкого, освежающего салата из сырых кабачков.

Ингредиенты для приготовления салата из сырых кабачков:

  • Кабачок молодой - 1 шт.
  • Яблоко (крупное) - 1 шт.
  • Огурцы маринованные (или соленые) - 1-2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Укроп - 1 пучок
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Майонез - по вкусу

Рецепт приготовления салата из сырых кабачков:

Шаг первый. Кабачок промыть водой, обсушить, очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам и удалить семена. Натереть сырой кабачок на крупную терку (или нарезать тонкой соломкой).

Шаг второй. Яблоко также промыть и обсушить, натереть на крупной терке (кожуру можно не срезать).

Шаг третий. Маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой.

Шаг четвёртый. Свежую зелень укропа тщательно промыть под водой, хорошо обсушить и мелко порубить ножом.

Шаг пятый. Репчатый лук очистить от шелухи, промыть и нарезать мелкими кубиками.

Шаг шестой. Все подготовленные ингредиенты для салата соединить и перемешать. Добавить сахар и соль по вкусу. Заправить салат майонезом и снова хорошо размешать.

Салат из сырых кабачков готов!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.5
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Ньокки (итальянские клецки)

News image

Иногда очень полезно порадовать себя и домочадцев совершенно новым блюдом. А если это блюдо не будет...

Гречневые колобки (котлеты из гречки и фарша)

News image

Не сомневаемся, что вы уже знаете, как готовить котлеты из мясного фарша! А вот как готовить котлеты...

Запеченная куриная грудка

News image

Куриная грудка – ценный диетический продукт и очень вкусное мясо. Существует огромное количество рец...

Супчик дня

Уха из судака

News image

Обед устраиваем по мотивам загородного пикника/рыбалки — подаем аппетитную уху из судака. Нежная, довольно постная рыба с золотистыми полосками на спинке не дос...