big-bannn-end-9

Салат из ягод

Яркий, свежий и сочный салат из ягод станет прекрасным десертом в летний жаркий день.

Ингредиенты для приготовления салата из ягод (на 4 порции):

  • клубника – 200 г
  • смородина черная – 100 г
  • виноград зеленый (без косточек) – 100 г
  • сахар – 3 ст.л.
  • сок лимонный – 4 ст.л.
  • сметана жирная – 4 ст.л.
  • сахарная пудра – 1 ст.л.

Рецепт приготовления салата из ягод:

Шаг 1. Ягоды тщательно промыть водой, обсушить на бумажном полотенце, очистить от плодоножек и веточек.

Шаг 2. Подготовленные ягоды перемешать, полить соком лимона, посыпать сахаром, снова размешать и оставить настаиваться на 15 минут.

Шаг 3. Охлажденную сметану взбить, всыпать сахарную пудру, снова взбить.

Шаг 4. Перед подачей десерта к столу, салат из ягод разложить по креманкам или бокалам и оформить взбитой сметаной.

Салат из ягод готов!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Тыквенная каша с рисом

News image

Нежная, шелковистая, солнечного оттенка тыквенная каша с рисом, изюмом и орехами –  не только б...

Плов с мидиями

News image

Всем известно, что самый вкусный плов готовят в Азии – в Узбекистане, Туркменистане и Таджикистане. ...

Мясо в пиве по-бельгийски

News image

На фоне других европейских национальных кухонь бельгийская незаслуженно остается в тени. Конечно же,...

Супчик дня

Рассольник с перловкой и курицей

News image

Существует огромное количество рецептов рассольников, сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам ещё один вкусный вариант – с перловкой и курицей. Перед п...