big-bannn-end-9

Салат из ягод

Яркий, свежий и сочный салат из ягод станет прекрасным десертом в летний жаркий день.

Ингредиенты для приготовления салата из ягод (на 4 порции):

  • клубника – 200 г
  • смородина черная – 100 г
  • виноград зеленый (без косточек) – 100 г
  • сахар – 3 ст.л.
  • сок лимонный – 4 ст.л.
  • сметана жирная – 4 ст.л.
  • сахарная пудра – 1 ст.л.

Рецепт приготовления салата из ягод:

Шаг 1. Ягоды тщательно промыть водой, обсушить на бумажном полотенце, очистить от плодоножек и веточек.

Шаг 2. Подготовленные ягоды перемешать, полить соком лимона, посыпать сахаром, снова размешать и оставить настаиваться на 15 минут.

Шаг 3. Охлажденную сметану взбить, всыпать сахарную пудру, снова взбить.

Шаг 4. Перед подачей десерта к столу, салат из ягод разложить по креманкам или бокалам и оформить взбитой сметаной.

Салат из ягод готов!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить