big-bannn-end-9

Салат с грибами и фасолью

Салат с грибами и фасолью очень вкусный и сытный салат. Несмотря на то, что он состоит из незатейливых продуктов и довольно прост в приготовлении, этот салат хорошо подойдёт для праздничного стола. Грибы можно использовать любые, в нашем случае - консервированные шампиньоны. Пошаговый рецепт с фото наглядно продемонстрирует процесс приготовления.

Ингредиенты для приготовления салата с грибами и фасолью:

  • фасоль консервированная красная - 1 банка
  • грибы консервированные (например, шампиньоны) - 1 банка
  • морковь - 2-3 шт.
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • майонез
  • растительное масло

салат с грибами и фасолью - ингредиенты

Рецепт приготовления салата с грибами и фасолью:

Открыть банку с грибами, слить воду, промыть грибы. Обжарить грибы на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Оставить грибы остывать.

салат с грибами и фасолью - обжарить грибы

Морковь очистить и помыть, затем натереть на крупную терку. Обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Дать остыть.

салат с грибами и фасолью - обжарить морковь

Репчатый лук очистить и помыть, нарезать мелкими кубиками. Также обжарить на сковороде до золотистого цвета. Остудить.

салат с грибами и фасолью - обжарить лук

Открыть банку с фасолью, слить воду, промыть. Выложить фасоль в глубокую миску.

салат с грибами и фасолью - фасоль

Добавить к фасоли обжаренные грибы.

салат с грибами и фасолью - грибы

Добавить в салат обжаренную морковь. Перемешать.

салат с грибами и фасолью - морковь

Положить в салатницу обжаренный лук.

салат с грибами и фасолью - лук

Салат тщательно перемешать. По желанию посолить.

салат с грибами и фасолью

Заправить майонезом и ещё раз перемешать. Салат с грибами и фасолью готов!

салат с грибами и фасолью

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.5
Голосов: 6

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Острые крылышки

News image

Если у вас планируется дружеская вечеринка с просмотром футбольного матча и бокалом пива, но вы не з...

Люля-кебаб из курицы

News image

Среди азиатских и кавказских народов это блюдо очень распространенное, но это не значит, что его нев...

Чикенбургер

News image

Сегодня представляем вашему вниманию рецепт домашних чикенбургеров, которые можно приготовить из сам...

Супчик дня

Суп-пюре из кабачков

News image

Весной и летом кабачок – частый гость на нашем столе. Из этого чудесного овоща мы готовим супы, печем пироги, маринуем его, а также делаем с ним котлеты и оладь...