Этот изысканный салат с грушей и курицей имеет ещё и второе название – «Элегант».
Ингредиенты для приготовления салата с грушей и курицей:
Рецепт приготовления салата с грушей и курицей:
Шаг первый. Курицу отварить до готовности в подсоленной воде. Затем остудить и нарезать небольшими ломтиками.
Шаг второй. Грушу промыть, удалить плодоножку и семена, нарезать маленькими кубиками.
Шаг третий. Сладкий перец также промыть, обсушить, удалить семена и нарезать небольшими кусочками. Соединить в одной посуде подготовленные курицу, грушу и перец. Хорошо перемешать.
Шаг четвёртый. Для приготовления заправки для салата соединить кетчуп и майонез, размешать.
Шаг пятый. Заправить салат, перемешать, добавить соль по вкусу. Подавать к столу, украсив дольками груши.
Салат с грушей и курицей готов!
Приятного аппетита!