big-bannn-end-9

Салат с красной рыбой

Сегодня с удовольствием представляем вам рецепт замечательного салата с соленой красной рыбой, картофелем и помидорами. Для приготовления салата идеально подойдёт слабосоленая семга или форель. Если вы хотите сделать более бюджетный вариант, то вполне можно заменить красную рыбу на копченую скумбрию или филе сельди. В любом случае этот салат получается очень вкусным и питательным, прекрасно вписывается в меню праздничного застолья.

Ингредиенты для приготовления салата с красной рыбой:

  • красная рыба (слабосоленая семга или форель) – 200-300 г
  • картофель – 3-4 шт.
  • помидоры – 1-3 шт.
  • свежая зелень (укроп, петрушка или перья зеленого лука) – небольшой пучок
  • майонез – для заправки
  • соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления салата с красной рыбой:

Красную рыбу нарезать небольшими ломтиками.

красная рыба

Картофель отварить в мундире до готовности. Затем остудить, очистить от кожуры и нарезать ломтиками.

картофель

Помидоры промыть, обсушить и нарезать кубиками. Если помидоры оказались очень «водянистыми», то можно оставить для салата только мякоть, удалив семена с соком.

помидоры

Свежую зелень тщательно промыть водой, обсушить и мелко порубить ножом.

рубленая зелень петрушки

Все подготовленные ингредиенты для салата соединить в одной посуде, хорошо перемешать, заправить небольшим количеством майонеза, посолить и поперчить по вкусу. Салат с красной рыбой готов!

салат с красной рыбой

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Картофельная запеканка с курицей и грибами

News image

Этот рецепт картофельной запеканки – как раз тот случай, когда гарнир и мясо готовятся вместе, что с...

Куриные ножки в сливочном соусе

News image

Большинство хозяек очень любит курицу. Одни ее любят за нежное мясо, вторые – за то, что она очень б...

Свинина в томатно-ореховом соусе

News image

Сегодня предлагаем вам очень простой, быстрый и вкусный рецепт приготовления мяса в оригинальном том...

Супчик дня

Суп из свиных ребрышек

News image

Свиные ребрышки в супах «чувствуют» себя абсолютно комфортно, отлично уживаясь и сочетаясь с другими ингредиентами (особенно овощами). Чтобы не усложнять вкус б...