big-bannn-end-9

Салат с красной рыбой

Сегодня с удовольствием представляем вам рецепт замечательного салата с соленой красной рыбой, картофелем и помидорами. Для приготовления салата идеально подойдёт слабосоленая семга или форель. Если вы хотите сделать более бюджетный вариант, то вполне можно заменить красную рыбу на копченую скумбрию или филе сельди. В любом случае этот салат получается очень вкусным и питательным, прекрасно вписывается в меню праздничного застолья.

Ингредиенты для приготовления салата с красной рыбой:

  • красная рыба (слабосоленая семга или форель) – 200-300 г
  • картофель – 3-4 шт.
  • помидоры – 1-3 шт.
  • свежая зелень (укроп, петрушка или перья зеленого лука) – небольшой пучок
  • майонез – для заправки
  • соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления салата с красной рыбой:

Красную рыбу нарезать небольшими ломтиками.

красная рыба

Картофель отварить в мундире до готовности. Затем остудить, очистить от кожуры и нарезать ломтиками.

картофель

Помидоры промыть, обсушить и нарезать кубиками. Если помидоры оказались очень «водянистыми», то можно оставить для салата только мякоть, удалив семена с соком.

помидоры

Свежую зелень тщательно промыть водой, обсушить и мелко порубить ножом.

рубленая зелень петрушки

Все подготовленные ингредиенты для салата соединить в одной посуде, хорошо перемешать, заправить небольшим количеством майонеза, посолить и поперчить по вкусу. Салат с красной рыбой готов!

салат с красной рыбой

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Куриная грудка с гречкой

News image

Если кукурузу, сою, горох и пшеницу генетики уже научились каким-то образом модифицировать, то до гр...

Бефстроганов

News image

Как без особых хлопот приготовить из мяса вкусное, нежное блюдо для всей семьи? Бефстроганов, или «м...

Луковые блины

News image

Попробуйте в традиционное блинное тесто добавить мелко изрубленный сочный, не слишком резкий и чуть ...

Супчик дня

Суп-пюре из картофеля с грибами

News image

Сегодня хотим предложить вам рецепт простого, но очень вкусного супа-пюре из картофеля с грибами. Готовится он очень быстро и просто, в этом вас убедят наши пош...