big-bannn-end-9

Салат с курицей и горошком

Этот салат с копченой курицей и зеленым консервированным горошком можно готовить как в будни, так и в праздничные дни. За счет добавления свежего огурца, а также большого количества зелени салат получается очень ярким, свежим и сочным. По желанию вы можете заменить копченую курицу на обычное отварное куриное филе, но копчености, конечно, мягче, ароматнее и вкуснее.

Ингредиенты для приготовления салата с курицей и горошком:

  • курица копченая (грудка) – 250 г
  • зеленый консервированный горошек – 1 банка
  • яйца куриные – 2-3 шт.
  • огурцы свежие – 2 шт.
  • лук зеленый – 0,5 пучка
  • зелень укропа  – 0,5 пучка
  • сметана – 2 ст.л.
  • майонез – 1-2 ст.л.
  • соль – по вкусу

Рецепт приготовления салата с курицей и горошком:

Открыв банку с консервированным горошком, слить жидкость, а горошек высыпать в салатник.

зеленый горошек

Копченую курицу, очистив от кожуры и костей, нарезать небольшими кубиками.

копченая курица

Огурцы промыть и обсушить, затем нарезать небольшими кусочками.

огурцы

Перья зеленого лука, вымыв и высушив, нарезать маленькими колечками.

зеленый лук

Вымытую зелень укропа мелко порубить ножом.

укроп

Куриные яйца сварить вкрутую, затем остудить и очистить от скорлупы. Нарезать яйца кубиками.

яйца

Все подготовленные ингредиенты для салата соединить и перемешать.

салат с курицей и горошком

Заправить салат сметаной, смешанной с майонезом.

салат с курицей и горошком

Добавить соль по вкусу и снова хорошо размешать.

салат с курицей и горошком

Салат с курицей и горошком готов! Подавать к столу блюдо можно сразу же после приготовления.

салат с курицей и горошком

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Пицца на кефире

News image

Чем хорош этот рецепт пиццы на кефире, так это своей простотой. Всегда кажется сложным приготовление...

Отбивные из куриного филе

News image

Представляем вам очередной рецепт отбивных. Куриные отбивные хороши тем, что довольно быстро жарятся...

Куриные котлеты с фасолью и орехами

News image

Котлеты – это одно из самых востребованных и любимых блюд домашней кухни. И здесь нет ничего удивите...

Супчик дня

Грибной суп с перловкой

News image

Хотите приготовить невероятно вкусный и ароматный суп? Пожалуйста! Воспользуйтесь нашим рецептом грибного супа с перловкой и аппетитный обед вам обеспечен. От э...