big-bannn-end-9

Салат с курицей и горошком

Этот салат с копченой курицей и зеленым консервированным горошком можно готовить как в будни, так и в праздничные дни. За счет добавления свежего огурца, а также большого количества зелени салат получается очень ярким, свежим и сочным. По желанию вы можете заменить копченую курицу на обычное отварное куриное филе, но копчености, конечно, мягче, ароматнее и вкуснее.

Ингредиенты для приготовления салата с курицей и горошком:

  • курица копченая (грудка) – 250 г
  • зеленый консервированный горошек – 1 банка
  • яйца куриные – 2-3 шт.
  • огурцы свежие – 2 шт.
  • лук зеленый – 0,5 пучка
  • зелень укропа  – 0,5 пучка
  • сметана – 2 ст.л.
  • майонез – 1-2 ст.л.
  • соль – по вкусу

Рецепт приготовления салата с курицей и горошком:

Открыв банку с консервированным горошком, слить жидкость, а горошек высыпать в салатник.

зеленый горошек

Копченую курицу, очистив от кожуры и костей, нарезать небольшими кубиками.

копченая курица

Огурцы промыть и обсушить, затем нарезать небольшими кусочками.

огурцы

Перья зеленого лука, вымыв и высушив, нарезать маленькими колечками.

зеленый лук

Вымытую зелень укропа мелко порубить ножом.

укроп

Куриные яйца сварить вкрутую, затем остудить и очистить от скорлупы. Нарезать яйца кубиками.

яйца

Все подготовленные ингредиенты для салата соединить и перемешать.

салат с курицей и горошком

Заправить салат сметаной, смешанной с майонезом.

салат с курицей и горошком

Добавить соль по вкусу и снова хорошо размешать.

салат с курицей и горошком

Салат с курицей и горошком готов! Подавать к столу блюдо можно сразу же после приготовления.

салат с курицей и горошком

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

News image

Картофельная запеканка с фаршем - всем знакомое и всеми любимое блюдо с детства. Этот рецепт не отли...

Плов со свининой

News image

Для того чтобы приготовить отличный плов, недостаточно знать технологию его приготовления. Необходим...

Отбивные из куриной грудки

News image

Вкусная еда бывает быстрой в приготовлении! Отбивные из куриных грудок – блюдо из разряда вкусных, б...

Супчик дня

Куриный суп с рисом

News image

Предлагаем вам приготовить вместе с нами лёгкий и вкусный куриный суп с рисом. Такой суп очень полезен для пищеварения, а также для поддержания нужного веса. Ку...