big-bannn-end-9

Салат с печенью трески и кукурузой

Печень трески идеальный ингредиент для огромного количества салатов. Печень обладает насыщенным и богатым вкусом и, ко всему прочему, еще и очень полезна для нашего организма. Предлагаем вам приготовить нежный, но сытный салат с печенью трески и консервированной кукурузой. Чтобы облегчить вкус, такой салат можно смело заправить небольшим количеством масла вместо майонеза.

Ингредиенты для приготовления салата из печени трески с кукурузой (на 3 порции):

  • печень трески – 1 банка объемом 125 г
  • яйца куриные – 2-3 шт.
  • огурец свежий – 1 шт.
  • кукуруза консервированная – 100 г
  • лук репчатый – 1 шт. маленького размера
  • свежая зелень – по вкусу
  • майонез – 1-2 ст.л.

ингредиенты

Рецепт приготовления салата с печенью трески и кукурузой:

Печень трески достаньте из масла, выложите на бумажные полотенца и оставьте на 5 минут, чтобы ушел лишний жир.

печень трески в масле

Тем временем подготовьте остальные ингредиенты. Свежий огурец среднего размера нарежьте небольшим кубиком. По желанию шкурку у огурца можете срезать.

огурец

Куриные яйца отварите вкрутую. Очистите и нарежьте кубиком среднего размера.

отварные яйца

Лук очистите и нарежьте мелким кубиком.

лук

Печень трески также некрупно нарежьте.

печень трески

В салатнице соедините все измельченные ингредиенты. Добавьте консервированную кукурузу.

консервированная кукуруза

Добавьте мелкорубленую зелень (петрушка, базилик).

зелень

Тщательно перемешайте. Заправьте майонезом. Если нужно, то досолите по вкусу.

майонез

Готовый салат с печенью трески и кукурузой можно сразу же подавать.

салат с печенью трески и кукурузой

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Баранина с овощами

News image

Сегодня публикуем для вас интересный и вкусный рецепт - баранина с овощами, запеченная в духовке. Дл...

Красная треска, запеченная в духовке

News image

Если вы купили красную треску и не знаете, как вкусно ее приготовить, то, надеемся, наш новый рецепт...

Заливная рыба

News image

Заливная рыба, как правило, готовится на праздники. Но почему бы её не приготовить просто так, без п...

Супчик дня

Овощной суп-пюре

News image

На страницах нашего сайта уже были рецепты супов-пюре: тыквенный и куриный. Сегодня же предлагаем вместе с нами приготовить вкусный и полезный овощной суп-пюре....