big-bannn-end-9

Салат с печенью трески и кукурузой

Печень трески идеальный ингредиент для огромного количества салатов. Печень обладает насыщенным и богатым вкусом и, ко всему прочему, еще и очень полезна для нашего организма. Предлагаем вам приготовить нежный, но сытный салат с печенью трески и консервированной кукурузой. Чтобы облегчить вкус, такой салат можно смело заправить небольшим количеством масла вместо майонеза.

Ингредиенты для приготовления салата из печени трески с кукурузой (на 3 порции):

  • печень трески – 1 банка объемом 125 г
  • яйца куриные – 2-3 шт.
  • огурец свежий – 1 шт.
  • кукуруза консервированная – 100 г
  • лук репчатый – 1 шт. маленького размера
  • свежая зелень – по вкусу
  • майонез – 1-2 ст.л.

ингредиенты

Рецепт приготовления салата с печенью трески и кукурузой:

Печень трески достаньте из масла, выложите на бумажные полотенца и оставьте на 5 минут, чтобы ушел лишний жир.

печень трески в масле

Тем временем подготовьте остальные ингредиенты. Свежий огурец среднего размера нарежьте небольшим кубиком. По желанию шкурку у огурца можете срезать.

огурец

Куриные яйца отварите вкрутую. Очистите и нарежьте кубиком среднего размера.

отварные яйца

Лук очистите и нарежьте мелким кубиком.

лук

Печень трески также некрупно нарежьте.

печень трески

В салатнице соедините все измельченные ингредиенты. Добавьте консервированную кукурузу.

консервированная кукуруза

Добавьте мелкорубленую зелень (петрушка, базилик).

зелень

Тщательно перемешайте. Заправьте майонезом. Если нужно, то досолите по вкусу.

майонез

Готовый салат с печенью трески и кукурузой можно сразу же подавать.

салат с печенью трески и кукурузой

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Запеканка из кабачков и баклажанов

News image

Кроме того, что неаполитанская кухня сама по себе является великим наследием древних греко-римских к...

Минтай в фольге

News image

Минтай – рыба очень полезная. В ней содержится большое количество витаминов, минералов, а ещё аминок...

Котлеты из речной рыбы

News image

Всем нам хорошо известно, что рыба очень полезна. Поэтому предлагаем оригинальный рецепт котлет из р...

Супчик дня

Овощной суп

News image

Овощной суп - это очень простой в приготовлении, вкусный и полезный летний суп. Овощной суп готовится буквально за полчаса. И самое приятное для хозяйки - это т...