big-bannn-end-9

Шашлычки из печени

Для приготовления таких шашлычков из печени вам понадобятся деревянные шпажки. На закуску к готовому блюду можно подать маринованный лук.

Ингредиенты для приготовления шашлычков из печени:

  • Печень (говяжья или свиная) - 500г
  • Бекон - 150 г
  • Уксус (3 %-ый) - 15 г
  • Соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления шашлычков из печени:

Шаг первый. Печень промыть, зачистить, нарезать небольшими кусками (примерно по 20-25 г). Бекон нарезать тонкими кусочками.

Шаг второй. Посыпать печень солью и перцем (или другими специями по своему усмотрению). Нанизать печень попеременно с беконом на деревянные шпажки.

Шаг третий. Обжаривать шашлычки из печени на сковороде, периодически сбрызгивая уксусом.

Шаг четвёртый. Подавать к столу шашлычки нужно горячими, украсив блюдо свежей зеленью и дольками лимона.

Шашлычки из печени готовы!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Пирожки с горохом жареные на сковороде

News image

Сегодня мы хотим поделиться с вами невероятно вкусным и сытным рецептом, а именно рецептом жареных п...

Тыква, запеченная в духовке кусочками с мёдом

News image

Так как сейчас сезон тыквы, следует максимально использовать ее во многих блюдах. Именно поздней осе...

Картофель, фаршированный фаршем, в грибной подливе

News image

Картофель почти каждый день появляется на нашем столе, оттого привычные для нас «картофельные» блюда...

Супчик дня

Борщ в мультиварке с фасолью

News image

Борщ — самое известное и любимое первое блюдо в нашей стране. Трудно сказать какое блюдо хозяюшки готовят так же часто как борщ. Он действительно универсален: в...