big-bannn-end-9

Слоеный пирог с сыром

Этот пирог с сыром на слоеном тесте – настоящая находка для пока ещё неопытных хозяек! Посудите сами: используя готовое слоеное тесто и просто натерев сыр на терке, через полчаса у вас будет готов превосходный румяный пирог, который заслужит множество похвал. Кстати, наловчившись с эти рецептом, вы сможете менять начинки для пирога по своему усмотрению и готовить различные мясные варианты (например, с ветчиной, фаршем, курицей) или сладкие – с вареньем, свежими ягодами или сухофруктами. Простор для фантазии не ограничен!

Ингредиенты для приготовления слоеного пирога с сыром:

  • слоеное тесто – 350 г
  • твердый сыр – 60-80 г
  • зелень укропа – пару веточек
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • семена кунжута – 1-2 ч.л.

Рецепт приготовления слоеного пирога с сыром:

Твердый сыр натереть на крупной терке.

тертый сыр

Свежую зелень укропа хорошо промыть водой, стряхнуть и мелко порубить ножом.

укроп

Соединить и перемешать тертый сыр и зелень – начинка для слоеного пирога готова!

сыр с зеленью

Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре, немного раскатать и разрезать на полосы.

слоеное тесто

Выложить на каждый кусок по центру начинку из сыра и зелени.

начинка

Тщательно защипнуть края теста, как показано на фото. Таким образом подготовить все полосы.

скрепить

Противень застелить пергаментной бумагой и выложить полосы теста с начинкой по кругу, начиная от центра, сформировать таким образом круглый пирог.

слоеный пирог с сыром

Яйцо взбить вилкой и при помощи кулинарной кисточки щедро смазать им верх пирога.

слоеный пирог с сыром

Посыпать пирог с сыром кунжутными семенами.

слоеный пирог с сыром

Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку на среднюю полку и выпекать до золотистого цвета около 25-30 минут.

слоеный пирог с сыром

Готовую выпечку перед подачей немного остудить.

слоеный пирог с сыром

Слоеный пирог с сыром готов!

слоеный пирог с сыром

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Картофельные дольки

News image

Рецепт картофельных долек похож на ранее опубликованный нами рецепт «Картофеля по-деревенски». Отлич...

Лобио с грецкими орехами

News image

Классический вкус традиционного блюда грузинской кухни лобио особенно выигрывает в сочетании с хруст...

Макароны по-флотски

News image

Макароны по-флотски - популярное повседневное блюдо. Приготовить макароны по-флотски с фаршем ни для...

Супчик дня

Томатный суп с грибами

News image

Суп – это очень важное блюдо нашего повседневного меню. Если в обед не подать суп, то трапеза покажется скудной и незавершенной. Поэтому у каждой хорошей хозяйк...