big-bannn-end-9

Слоеный пирог с сыром

Этот пирог с сыром на слоеном тесте – настоящая находка для пока ещё неопытных хозяек! Посудите сами: используя готовое слоеное тесто и просто натерев сыр на терке, через полчаса у вас будет готов превосходный румяный пирог, который заслужит множество похвал. Кстати, наловчившись с эти рецептом, вы сможете менять начинки для пирога по своему усмотрению и готовить различные мясные варианты (например, с ветчиной, фаршем, курицей) или сладкие – с вареньем, свежими ягодами или сухофруктами. Простор для фантазии не ограничен!

Ингредиенты для приготовления слоеного пирога с сыром:

  • слоеное тесто – 350 г
  • твердый сыр – 60-80 г
  • зелень укропа – пару веточек
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • семена кунжута – 1-2 ч.л.

Рецепт приготовления слоеного пирога с сыром:

Твердый сыр натереть на крупной терке.

тертый сыр

Свежую зелень укропа хорошо промыть водой, стряхнуть и мелко порубить ножом.

укроп

Соединить и перемешать тертый сыр и зелень – начинка для слоеного пирога готова!

сыр с зеленью

Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре, немного раскатать и разрезать на полосы.

слоеное тесто

Выложить на каждый кусок по центру начинку из сыра и зелени.

начинка

Тщательно защипнуть края теста, как показано на фото. Таким образом подготовить все полосы.

скрепить

Противень застелить пергаментной бумагой и выложить полосы теста с начинкой по кругу, начиная от центра, сформировать таким образом круглый пирог.

слоеный пирог с сыром

Яйцо взбить вилкой и при помощи кулинарной кисточки щедро смазать им верх пирога.

слоеный пирог с сыром

Посыпать пирог с сыром кунжутными семенами.

слоеный пирог с сыром

Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку на среднюю полку и выпекать до золотистого цвета около 25-30 минут.

слоеный пирог с сыром

Готовую выпечку перед подачей немного остудить.

слоеный пирог с сыром

Слоеный пирог с сыром готов!

слоеный пирог с сыром

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Куриные котлеты с кукурузой

News image

Если вам надоели обычные куриные котлеты, значит, пришла пора разнообразить и освежить свое меню! А ...

Курица под чесночным соусом

News image

Представляем вам рецепт курицы под чесночным соусом. Вкус и аромат у этого блюда просто невероятный!...

Рагу из овощей

News image

Рагу позволяет использовать свежие, замороженные овощи, компонуя их по сезону, своему вкусу и желани...

Супчик дня

Суп с клецками и грибами

News image

Любители славянских кухонь не представляют своего меню без гречки. Эта крупа известна каждой хозяйке и считается чуть ли не национальным продуктом наряду с капу...