big-bannn-end-9

Торт «Кот»

Симпатичный, веселый и очень оригинальный торт в виде кота удивит и порадует деток и гостей! Рецепт снабжен подробными фото процесса приготовления торта.

Ингредиенты для приготовления торта «Кот»:

Для теста:

  • яйца - 5 шт.
  • сахар - 1 стакан
  • маргарин - 1 пачка
  • сметана - 3-4 ст.л.
  • майонез - 3-4 ст.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • уксус - 1 ст.л.
  • мука - 2 стакана
  • какао-порошок - 2 ст.л.

торт кот - тесто

Для крема:

  • сметана - 0,5 л
  • сахар - 0,5 стакана
  • вода

торт кот - крем

Для украшения:

  • кокосовая стружка;
  • зефир - 2-3 шт. разного цвета
  • мармелад - 6-10 шт. разного цвета
  • сладкая соломка
  • шоколад - 20 г

торт кот - украшение

Рецепт приготовления торта «Кот»:

Сначала готовим коржи для торта. Их будет два: один - светлый, другой - с какао.

Яйца миксером взбить с сахаром.

торт кот - фото 4

Добавить сметану, майонез, соду, погашенную уксусом.

торт кот - фото 5

Маргарин нарезать кусочками, растопить на огне или в микроволновке.

торт кот - фото 6

Когда маргарин остынет, влить его в тесто.

торт кот - фото 7

Постепенно просеять муку, замесить тесто для торта.

торт кот - фото 8

Половину теста вылить в форму или сковороду, смазанную растительным маслом, и поставить в духовку на средний огонь. Во вторую часть теста всыпать какао-порошок, хорошо вымешать.

торт кот - фото 9

Выпечь второй корж.

торт кот - фото 10

Остудить коржи.

торт кот - фото 11

Оба коржа - светлый и темный - нарезать кубиками. Перемешать их в большой миске.

торт кот - фото 12

Для крема сметану взбить миксером с сахаром. Если сметана густая, добавить немного кипяченой воды.

торт кот - фото 13

Крем вылить в миску с нарезанными коржами, перемешать и дать пропитаться (немного крема оставить для «верха»).

торт кот - фото 14

Слепить из полученной массы мордочку котика (в целях соблюдения гигиены хозяйке рекомендуется надеть на руки полиэтиленовые перчатки).

торт кот - фото 15

Смазать верх торта оставшимся кремом и присыпать кокосовой стружкой.

торт кот - фото 16

Из зефира сделать котику «щечки». Из мармелада - «глазки», «брови», «нос», «ротик». Чтобы мармеладки стали более яркими, можно срезать верхний засахаренный слой.

торт кот - фото 17

«Усы» сделать из соломки, а «зрачки» и крапинки на «щечках» - из кусочков шоколада. Наш торт «Кот» готов!

торт кот

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 6

Комментарии 

 
+3 # Эльвира 12.10.2014 13:12
Спасибо, очень классный рецепт, очень меня выручил, использую на кошачьей вечеринке, вопрос маргарин 1 пачка это сколько? 200 гр? На картинке вроде больше пачка чем 200гр.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить