big-bannn-end-9

Творожные кексы в формочках

Такие кексы-творожники уникальны своим быстрым приготовлением и минимальным количеством продуктов, используемых для создания блюда. Манная крупа, жирный или обезжиренный творог, подсластитель и разрыхлитель – и вы уже можете подать на стол вкусную и полезную выпечку. Такие творожные кексы – отличная альтернатива сдобной выпечке, которую с легкостью можно подавать маленьким непоседам на завтрак или полдник. Так вы сможете восполнить организм необходимым количеством белка и кальция.

Если вы не употребляете сахар, можете заменить его в рецепте медом или жидкой патокой. Так вы получите более полезный и здоровый продукт.

Формочки для выпечки творожных кексов желательно брать порционные, керамические или силиконовые.

Вы можете экспериментировать с данным рецептом, внося в него изменения. Добавьте в него несколько ложек какао, ванили, ромового ароматизатора или ягоды, и вы получите совершенно другие, но не менее полезные и аппетитные кексы.

Ингредиенты для приготовления творожных кексов в формочках:

  • творог – 200 г
  • сахар – 3-4 ст.л.
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • манная крупа – 4-5 ст.л.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

творожные кексы в формочках - ингредиенты

Рецепт приготовления творожных кексов в формочках:

Подготовить все составляющие, уложить творог в глубокую чашу, добавить сахар или другой подсластитель.

творог и сахар

Извлечь из скорлупы яйцо, ввести к общей массе.

яйцо

Тщательно смешать составляющие, добавить разрыхлитель и манную крупу.

манка

С помощью кулинарной лопатки довести творожно-манную заготовку до однородности. Проследить за тем, чтобы в массе не оставалось комочков.

творожное тесто

Выложить в силиконовые формочки творожное тесто, оправить их в раскаленную духовку (180 градусов) на 20-22 минуты.

творожные кексы в формочках

Подавать такую выпечку можно к чаю, кофе и другим горячим напиткам. В качестве дополнения можно предложить конфитюр/варенье, фруктовый сироп или несколько ложек сметаны, сливок. Творожные кексы в формочках готовы!

творожные кексы в формочках

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.7
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Куриные отбивные с помидором

News image

Умение вкусно готовить самые простые блюда бесценно, ведь, по сути, из будничных продуктов вы сможет...

Картошка с грибами в горшочках

News image

Если вы хотите внести разнообразие в каждодневное меню, попробуйте приготовить картошку с грибами по...

Фрикадельки в томате

News image

Фрикадельки – маленькие мясные шарики – обожают и дети и взрослые. Также они имеют множество преимущ...

Супчик дня

Суп из замороженных овощей

News image

Когда до сезона свежих овощей ещё далеко, а побаловать себя лёгким овощным супчиком невтерпеж, можно воспользоваться готовой замороженной овощной смесью. Состав...