big-bannn-end-9

Жареная картошка с грибами

Этот рецепт позволит вам приготовить недорогое по цене, но очень вкусное блюдо. Рецептов приготовления блюд из картофеля существует огромное множество и, наверняка, кто-то ищет что-то новенькое. В этом рецепте жареной картошки с грибами кулинарный сайт Cook-s.ru не будет открывать Америку и изобретать велосипед. В нём мы просто продемонстрируем, как легко и просто приготовить вкусный и сытный ужин, имея под рукой набор доступных продуктов. Готовьте с настроением!

Ингредиенты для приготовления жареной картошки с грибами:

  • грибы (свежие шампиньоны) - 500 г
  • картошка - 500 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • растительное масло - 100 г
  • соль и перец по вкусу

Рецепт приготовления жареной картошки с грибами:

Лук нарезать и обжарить в 2 ст. ложках растительного масла до золотистого цвета.

Жареная картошка с грибами - обжарить лук

Грибы нарезать и добавить к луку.

Жареная картошка с грибами - добавить грибы

Грибы с луком жарить до готовности под крышкой.

Жареная картошка с грибами - гибы с луком жарить под крышкой

Добавить соль и перец по вкусу.

Жареная картошка с грибами - добавить соль и перец

Картошку нарезать пластинками и жарить на растительном масле в течение 15 минут. Во время жарки перемешивать картошку через каждые 5 минут. В конце жарки картошку посолить.

Жареная картошка с грибами - обжарить картошку

Затем смешать картошку с грибами и оставить на 5 минут под крышкой на медленном огне.

Жареная картошка с грибами - смешать картошку и грибы

Выкладываем жареную картошку с грибами на тарелку и подаем к столу.

Жареная картошка с грибами

Приятного аппетита!




Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.2
Голосов: 5

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

«Молочные» отбивные

News image

Свинина – мясо само по себе весьма податливое для любых кулинарных воздействий, поэтому приготовить ...

Свиные отбивные в духовке

News image

Людовик XVIII очень любил отбивные, в основном он отдавал предпочтение баранине. Готовилось это блюд...

Драники картофельные – рецепт классический с фото

News image

Все популярные блюда рано или поздно подвергаются различным изменениям и дополнениям. Так произошло ...

Супчик дня

Свекольник холодный

News image

В летний зной не хочется никаких излишеств в еде и сытных блюд. Идеальным вариантом для утоления жажды и легкого насыщения являются всевозможные холодные супы. ...