В жизни иногда случается так, что бюджет исчерпан, а до зарплаты ещё далеко. При этом кормить семью нужно и обязательно вкусно. Вот тогда и выручат эти бюджетные капустные котлеты. Они получаются очень вкусными, с аппетитной румяной корочкой, пышные. Лучше всего подавать их со сметаной. Из 200 г капусты выходит целая горка котлеток.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления:
Капусту мелко шинкуем, немного присаливаем и хорошенько разминаем руками.
Добавляем яйцо и кефир комнатной температуры, хорошо перемешиваем.
Всыпаем муку и снова хорошо размешиваем всю массу.
Всыпаем соду, размешиваем. По желанию, перчим по вкусу.
Разогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем котлеты столовой ложкой в форме оладий.
Жарим до золотистого цвета с обеих сторон.
Подаем горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Куриный рулет с корейской морковью Легкие и диетические блюда не всегда бывают пресными и невкусными. Этот куриный рулет с морковью ярк... |
Куриные ножки в картофельных мешочках – идеальное горячее блюдо на любой праздни Отличная закуска для праздничного стола, которая удивит необычным видом и порадует своей сочностью и... |
Картофельно-мясная ЗАПЕКАНКА «Ленивая жена» – всё сложил, и готово! Многослойная картофельно-мясная запеканка готовится по принципу гратена, сырная «шапка» которого соз... |
Фасолевый суп в мультиварке Редмонд Приготовить суп с фасолью в мультиварке намного проще, чем сделать это традиционным способом – на плите. Используя эту чудесную кухонную помощницу вы, прежде вс... |
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
