В жизни иногда случается так, что бюджет исчерпан, а до зарплаты ещё далеко. При этом кормить семью нужно и обязательно вкусно. Вот тогда и выручат эти бюджетные капустные котлеты. Они получаются очень вкусными, с аппетитной румяной корочкой, пышные. Лучше всего подавать их со сметаной. Из 200 г капусты выходит целая горка котлеток.
Ингредиенты:
Рецепт приготовления:
Капусту мелко шинкуем, немного присаливаем и хорошенько разминаем руками.
Добавляем яйцо и кефир комнатной температуры, хорошо перемешиваем.
Всыпаем муку и снова хорошо размешиваем всю массу.
Всыпаем соду, размешиваем. По желанию, перчим по вкусу.
Разогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем котлеты столовой ложкой в форме оладий.
Жарим до золотистого цвета с обеих сторон.
Подаем горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Драники с грибами Как и любое другое блюдо из картофеля, драники с грибами следует готовить, руководствуясь правилом «... |
Запеканка из макарон с фаршем Как вы думаете, что можно приготовить из таких простых и доступных ингредиентов, как макароны и мясн... |
Запеканка из цветной капусты с фаршем Цветная капуста – универсальный ингредиент, который прекрасно подходит к любым блюдам. Большинство х... |
Рассольник с рисом Традиционно рассольник готовят с перловой крупой, но что если немного отойти от традиций и приготовить этот истинно русский наваристый суп с рисом? Получится оч... |
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
