big-bannn-end-9

Картофель с салом

Картофель с салом в деревнях является главным блюдом на столе и в наше время. Домашний картофель и сало с лучком - что ещё может быть вкуснее? Предлагаем вам вместе с нами приготовить это незатейливое, но очень вкусное блюдо. Тем более, что у вас есть наш пошаговый фоторецепт.

Ингредиенты для приготовления картофеля с салом:

  • картофель - 500 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • сало - 200 г
  • морковь - 1 шт.
  • масло растительное

Рецепт приготовления картофеля с салом:

Картофель почистить, вымыть и отварить в подсоленной воде до готовности целиком или крупными кусками.

картофель с салом - картошка

Сало порезать небольшими ломтиками. Морковь и лук очистить, помыть. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупную терку. Обжарить сало вместе с луком и морковью на сковороде в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

картофель с салом - сало с луком

Выложить сваренный картофель на тарелку, сверху положить сало (можно и перемешать). Подавать к столу картофель с салом лучше всего с солеными огурчиками.

картофель с салом

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Филе индейки в духовке

News image

Мясо индейки диетологи всего мира относят к категории самых полезных и необходимых нашему организму ...

Курица с яблоками

News image

Если у вас очень мало времени, а нужно накормить семью, то запеченная курица с яблоками именно то, ч...

Пицца с помидорами, колбасой и сыром

News image

А вы разделяете свое меню на праздничное и будничное? Если нет, то вы можете приготовить пиццу не то...

Супчик дня

Суп-пюре с грибами

News image

Если вы хотите вкусно питаться и при этом не иметь проблем с пищеварительной системой, обязательно включайте в свое меню легкие и питательные супы-пюре. Сегодня...