big-bannn-end-9

Кунжутное печенье

Чтобы порадовать своих маленьких и, конечно же, больших сладкоежек, предлагаем вам приготовить вкусное и хрустящее кунжутное печенье. Готовится такое печенье очень просто и очень быстро. На весь процесс у вас уйдет около 30 минут и вкусное лакомство к чаю или молоку будет готово.

Ингредиенты для приготовления кунжутного печенья (на 22 шт.):

  • сливочное масло – 60 г
  • сахар – 120 г
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • мука пшеничная – 80 г
  • кунжут – 160 г
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • ванильный сахар – 1 ч.л.

кунжутное печенье - ингредиенты

Рецепт приготовления кунжутного печенья:

В глубокой емкости соедините мягкое масло, сахар и ванильный сахар.

масло и сахар

С помощью лопатки разотрите масло с сахаром до однородности.

перемешать

Добавьте яйцо.

яйцо

И миксером взбейте смесь в течение нескольких минут.

взбить

Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в масляную смесь.

мука

Быстрыми движениями миксером или лопаткой замесите гладкое мягкое тесто.

тесто

Добавьте семена кунжута.

кунжут

И замесите однородное тесто.

тесто кунжутное

Руки смочите водой, отделите небольшой шарик теста (размером с небольшой грецкий орех) и сформируйте лепешку. Выложите кунжутное печенье на противень с бумагой для выпечки на большом расстоянии друг от друга.

кунжутное печенье фото

Выпекайте печенье в разогретой духовке при 180 С около 10 минут. Края у печенья должны подрумяниться.

хрустящее кунжутное печенье

Прежде чем снять печенье с бумаги, дайте ему остыть, так как сразу после выпечки оно будет еще мягким.

кунжутное печенье рецепт

Вот и всё – кунжутное печенье готово! Можно подавать к чаю, кофе или молоку.

кунжутное печенье

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Нигири суши

News image

Что-то более популярное, чем суши, вряд ли можно найти в японской кухне. Естественно, японцы питаютс...

Говядина с овощами

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru расскажет вам о способе приготовления неимоверно вкусной и бесконе...

Овощное рагу с картошкой

News image

Лето и осень – это время, когда на наших столах царствует изобилие свежих овощей, которые сочетают в...

Супчик дня

Сырный суп с грибами и фаршем

News image

Аппетитная тарелочка сырного супа – это так вкусно! А когда суп насыщен разнообразными овощными вкусами, да еще и легок в приготовлении – это просто чудо-рецепт...