big-bannn-end-9

Оладьи с яблоками

Пышные, нежные, вкусные... оладьи с яблоками. Пожалуй, такие оладушки - это лучший завтрак, который можно только придумать! Порадуйте своих любимых - приготовьте оладьи с яблоками по нашему рецепту. В состав ингредиентов входит кефир, что делает их пышными и воздушными. Такие оладьи остаются вкусными и мягкими даже тогда, когда остывают.

Ингредиенты для приготовления оладий с яблоками:

  • яблоки - 2 шт.
  • кефир - 250 мл
  • яйца - 2 шт.
  • мука - 150 г
  • сахар - 50 г
  • сода - 0,5 ч.л.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • корица (молотая) - 1-2 ч.л.
  • растительное масло

оладьи с яблоками - ингредиенты

Рецепт приготовления оладий с яблоками:

В одной миске соединить пшеничную муку и яйца, всыпать сахар и соль. Всё хорошо размешать.

оладьи с яблоками - мука, яйца и сахар

Всыпать соду в кефир, размешать (кефир должен быть комнатной температуры).

оладьи с яблоками - кефир и сода

Влить кефир с содой в тесто для оладий, снова хорошо размешать; проследить, чтобы не было комочков.

оладьи с яблоками - тесто

Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками.

оладьи с яблоками - нарезать яблоки

Добавить в тесто для оладий нарезанные яблоки, всыпать корицу (по желанию) и хорошо перемешать.

оладьи с яблоками - корица

Разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладывать оладьи с помощью столовой ложки. Обжарить до золотистого цвета.

оладьи с яблоками - обжарить

Затем аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны.

оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками на кефире готовы!

оладьи с яблоками

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Картофель, запеченный в духовке

News image

Картофель, запеченный в духовке, - прекрасный гарнир к любым мясным или рыбным блюдам. Готовится кар...

Суши в домашних условиях

News image

Любите японскую кухню? Тогда попробуйте сами приготовить суши дома. Оказывается, это просто, а ещё -...

Плов в горшочках

News image

Вряд ли вы знаете о том, что плов во времена Авиценны считался исключительно медицинским блюдом и пр...

Супчик дня

Суп из семги с рисом

News image

Любая рыба отлично сочетается с рисом, это непреложная кулинарная истина, но обычно рис подают в качестве гарнира или он является составной частью блюда (наприм...