big-bannn-end-9

Салат с креветками и овощами

Используйте сочные краски, чтобы сделать свой день прекрасным! Приготовьте простой и очень вкусный салат, среди ингредиентов которого есть креветки и овощи. В составе салата самые доступные продукты, а польза от данного легкого блюда весьма значительна. Кстати, такой салат отлично впишется в меню праздничного застолья.

Ингредиенты для приготовления салата с креветками и овощами:

  • крупные креветки – 100 г
  • яйца вареные – 2 шт.
  • свежие огурцы (гладкие) – 1-2 шт.
  • сладкий болгарский перец (красного цвета) – 1 шт.
  • маслины (без косточек) – ½ банки
  • сметана (25-30%) – 3 ст.л.
  • зеленый лук – 6-7 перьев
  • соль – по вкусу

Рецепт приготовления салата с креветками и овощами:

В воде (ее нужно посолить) отварить креветки. Когда отваренные креветки остынут, освободить их от панциря.

креветки

Свежие огурцы нарезать соломкой.

огурцы соломкой

Маслины без косточек нарезать поперек в форме колец.

маслины

Болгарский перец, очистив от плодоножки и семян, нарезать средними кубиками.

перец

Порубить мелким кубиком вареные яйца вручную (или воспользоваться яйцерезкой).

яйцо

Все подготовленные ингредиенты для салата соединить в удобной глубокой миске.

салат с креветками и овощами

Заправить салат с креветками и овощами жирной сметаной, посолить по вкусу. Также добавить измельченные перья зеленого лука.

салат с креветками и овощами

В плоское блюдо уложить по кругу промытые и просушенные салатные листья.

листья салата

На них выложить готовый салат горкой.

салат с креветками и овощами

Салат с креветками и овощами готов!

салат с креветками и овощами

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Чебуреки домашние

News image

Существует много версий, где впервые был приготовлен чебурек. Родиной его принято считать Восточную ...

Котлеты из речной рыбы

News image

Всем нам хорошо известно, что рыба очень полезна. Поэтому предлагаем оригинальный рецепт котлет из р...

Баклажаны по-турецки

News image

В баклажановый сезон этот вкусный и нежный овощ может послужить вам и гарниром, и закуской, и полноц...

Супчик дня

Сырный суп с колбасой (рецепт с плавленным сыром)

News image

Сегодня приготовим необыкновенно вкусный сырный суп с колбасой. Этот суп получается сытным, с густой консистенцией и ярким вкусовым букетом. Рецептура его приго...