big-bannn-end-9

Салат с креветками и овощами

Используйте сочные краски, чтобы сделать свой день прекрасным! Приготовьте простой и очень вкусный салат, среди ингредиентов которого есть креветки и овощи. В составе салата самые доступные продукты, а польза от данного легкого блюда весьма значительна. Кстати, такой салат отлично впишется в меню праздничного застолья.

Ингредиенты для приготовления салата с креветками и овощами:

  • крупные креветки – 100 г
  • яйца вареные – 2 шт.
  • свежие огурцы (гладкие) – 1-2 шт.
  • сладкий болгарский перец (красного цвета) – 1 шт.
  • маслины (без косточек) – ½ банки
  • сметана (25-30%) – 3 ст.л.
  • зеленый лук – 6-7 перьев
  • соль – по вкусу

Рецепт приготовления салата с креветками и овощами:

В воде (ее нужно посолить) отварить креветки. Когда отваренные креветки остынут, освободить их от панциря.

креветки

Свежие огурцы нарезать соломкой.

огурцы соломкой

Маслины без косточек нарезать поперек в форме колец.

маслины

Болгарский перец, очистив от плодоножки и семян, нарезать средними кубиками.

перец

Порубить мелким кубиком вареные яйца вручную (или воспользоваться яйцерезкой).

яйцо

Все подготовленные ингредиенты для салата соединить в удобной глубокой миске.

салат с креветками и овощами

Заправить салат с креветками и овощами жирной сметаной, посолить по вкусу. Также добавить измельченные перья зеленого лука.

салат с креветками и овощами

В плоское блюдо уложить по кругу промытые и просушенные салатные листья.

листья салата

На них выложить готовый салат горкой.

салат с креветками и овощами

Салат с креветками и овощами готов!

салат с креветками и овощами

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Скумбрия, запеченная в духовке

News image

Сегодня будем готовить скумбрию, запеченную в духовке! Специфический вкус скумбрии не спутаешь ни с ...

Цветная капуста с овощами

News image

Если бы мы с вами вдруг перенеслись назад в прошлое, то открыли бы для себя массу неожиданных и не о...

Куриные рулеты с плавленным сыром

News image

Сегодня у нас в меню вкусные и ароматные рулеты из куриного филе с плавленным сыром, чесноком и зеле...

Супчик дня

Суп из куриных крылышек

News image

Опираясь на опыт, можно сказать, что для многих быстрое приготовление какого-то вкусного блюда из доступных продуктов является самоцелью. Этот суп из куриных кр...