big-bannn-end-9

Салат с креветками и овощами

Используйте сочные краски, чтобы сделать свой день прекрасным! Приготовьте простой и очень вкусный салат, среди ингредиентов которого есть креветки и овощи. В составе салата самые доступные продукты, а польза от данного легкого блюда весьма значительна. Кстати, такой салат отлично впишется в меню праздничного застолья.

Ингредиенты для приготовления салата с креветками и овощами:

  • крупные креветки – 100 г
  • яйца вареные – 2 шт.
  • свежие огурцы (гладкие) – 1-2 шт.
  • сладкий болгарский перец (красного цвета) – 1 шт.
  • маслины (без косточек) – ½ банки
  • сметана (25-30%) – 3 ст.л.
  • зеленый лук – 6-7 перьев
  • соль – по вкусу

Рецепт приготовления салата с креветками и овощами:

В воде (ее нужно посолить) отварить креветки. Когда отваренные креветки остынут, освободить их от панциря.

креветки

Свежие огурцы нарезать соломкой.

огурцы соломкой

Маслины без косточек нарезать поперек в форме колец.

маслины

Болгарский перец, очистив от плодоножки и семян, нарезать средними кубиками.

перец

Порубить мелким кубиком вареные яйца вручную (или воспользоваться яйцерезкой).

яйцо

Все подготовленные ингредиенты для салата соединить в удобной глубокой миске.

салат с креветками и овощами

Заправить салат с креветками и овощами жирной сметаной, посолить по вкусу. Также добавить измельченные перья зеленого лука.

салат с креветками и овощами

В плоское блюдо уложить по кругу промытые и просушенные салатные листья.

листья салата

На них выложить готовый салат горкой.

салат с креветками и овощами

Салат с креветками и овощами готов!

салат с креветками и овощами

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Молодой картофель в духовке

News image

Многие наверняка знают, что при длительном хранении картофеля из него улетучиваются практически все ...

Бефстроганов

News image

Как без особых хлопот приготовить из мяса вкусное, нежное блюдо для всей семьи? Бефстроганов, или «м...

Рагу из кабачков и картофеля

News image

Этот рецепт рагу из кабачков и картофеля относится к вегетарианской кухне. И родина его, как и самог...

Супчик дня

Суп с тыквой на курином бульоне

News image

Чтобы приготовить это блюдо вкусно, понадобятся такие составляющие: свежие продукты, полчаса свободного времени и минимальные кулинарные навыки! Суп с тыквой на...