big-bannn-end-9

Слоеный пирог с яблоками

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru расскажет вам, как за полчаса приготовить вкуснейший слоеный яблочный пирог! Этот рецепт не раз выручит вас в моменты называемые «гости на пороге» или просто когда вам захочется вкусной домашней выпечки «на скорую руку».

Ингредиенты для приготовления слоеного пирога с яблоками:

  • слоеное бездрожжевое тесто – 200 г
  • яблоки среднего размера – 4 шт.
  • сахарный песок – ½ стакана
  • белок крупного яйца – 1 шт.

слоеный пирог с яблоками - ингредиенты

Рецепт приготовления слоеного пирога с яблоками:

Подготовить яблоки: промыть, обсушить, очистить их от семенных коробок, нарезать на тоненькие дольки (кожуру можно оставить).

яблоки

Пластину слоеного теста слегка раскатать до толщины 4 мм и уложить в форму для выпечки (смазывать не надо), легонько прижимая тесто к бортикам формы.

тесто

На тесто уложить яблочные дольки вкруговую.

слоеный пирог с яблоками

Обрезать лишние края теста, обсыпать яблоки 1-2 столовыми ложками сахарного песка.

слоеный пирог с яблоками

Пока духовка разогревается, испечь треугольные обрезки теста (не обязательно). Взбить миксером яичный белок с сахаром в плотную пышную массу.

взбитые белки

Покрыть пирог с яблоками безе-массой, обсыпать слоеной крошкой от испеченных обрезков теста.

слоеный пирог с яблоками

Выпекать такой слоеный пирог с яблоками в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

слоеный пирог с яблоками

Слоеный пирог с яблоками готов!

слоеный яблочный пирог

Разрезать и подавать к столу пирог немного остывшим.

слоеный пирог с яблоками

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 6

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Суши с лососем и огурцом

News image

Необычное, интересное, вкусное и экзотическое – так можно охарактеризовать столь особенное блюдо как...

Курица, запеченная в духовке

News image

Рецептов приготовления курицы великое множество. Её готовят целиком или порционно, используют целую ...

Драники с мясом

News image

На страницах нашего сайта уже был опубликован рецепт классических картофельных драников. На этот раз...

Супчик дня

Французский луковый суп

News image

Французы всегда считались экспертами в еде, а французская кулинария возведена в ранг государственного достояния и охраняется законом. Французы являются истинным...