big-bannn-end-9

Слоеный пирог с яблоками

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru расскажет вам, как за полчаса приготовить вкуснейший слоеный яблочный пирог! Этот рецепт не раз выручит вас в моменты называемые «гости на пороге» или просто когда вам захочется вкусной домашней выпечки «на скорую руку».

Ингредиенты для приготовления слоеного пирога с яблоками:

  • слоеное бездрожжевое тесто – 200 г
  • яблоки среднего размера – 4 шт.
  • сахарный песок – ½ стакана
  • белок крупного яйца – 1 шт.

слоеный пирог с яблоками - ингредиенты

Рецепт приготовления слоеного пирога с яблоками:

Подготовить яблоки: промыть, обсушить, очистить их от семенных коробок, нарезать на тоненькие дольки (кожуру можно оставить).

яблоки

Пластину слоеного теста слегка раскатать до толщины 4 мм и уложить в форму для выпечки (смазывать не надо), легонько прижимая тесто к бортикам формы.

тесто

На тесто уложить яблочные дольки вкруговую.

слоеный пирог с яблоками

Обрезать лишние края теста, обсыпать яблоки 1-2 столовыми ложками сахарного песка.

слоеный пирог с яблоками

Пока духовка разогревается, испечь треугольные обрезки теста (не обязательно). Взбить миксером яичный белок с сахаром в плотную пышную массу.

взбитые белки

Покрыть пирог с яблоками безе-массой, обсыпать слоеной крошкой от испеченных обрезков теста.

слоеный пирог с яблоками

Выпекать такой слоеный пирог с яблоками в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

слоеный пирог с яблоками

Слоеный пирог с яблоками готов!

слоеный яблочный пирог

Разрезать и подавать к столу пирог немного остывшим.

слоеный пирог с яблоками

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 6

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Спагетти с индейкой

News image

В мировой гастрономии отводится довольно большое место спагетти, ведь это блюдо, которое почитают и ...

Вареники с картошкой

News image

На страницах нашего сайта уже публиковался рецепт вареников. Тогда это были вареники с творогом. Сег...

Гречневая каша

News image

Каша - пожалуй, самое распространенное блюдо русской национальной кухни. Готовят каши из различных к...

Супчик дня

Бобовый суп

News image

Супы очень важны для нормальной работы организма. Овощи, зелень, специи и другие продукты, из которых варят суп, в результате термической обработки отдают больш...