big-bannn-end-9

Яблочный пирог с корицей

Существует несметное множество рецептов выпечки с яблоками. Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru хочет поделиться с вами ещё одним из них – будем готовить яблочный пирог с корицей! Мало того, что корица обладает многими полезными свойствами, она еще придает любой выпечке удивительный, просто неповторимый, аромат. Волшебный аромат корицы просто замечательно сочетается с яблоками.

Ингредиенты для приготовления яблочного пирога с корицей:

  • яблоки – 5-6 шт.
  • сливочное масло – 200 г
  • сахарный песок – 100-150 г
  • сметана – 230 мл
  • яйца куриные – 2 шт.
  • мука пшеничная – 250-300 г
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • корица молотая – 1 ч.л.
  • сахарная пудра – 1 ст.л.

Рецепт приготовления яблочного пирога с корицей:

Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Соединить в большой миске масло и сахарный песок (если вы любите очень сладкую выпечку, то сахара можно добавить больше, чем указано в рецепте). Кстати, вместо сливочного масла можно по желанию использовать маргарин.

масло и сахар

Взбить масло с сахаром миксером до однородности.

взбитое масло

Добавить к сахарно-масляной массе сметану, вбить яйца. Снова взбить миксером.

сметана и яйца

Пшеничную муку смешать с разрыхлителем и просеять через сито к основной массе.

мука

Добавить столько муки, чтобы тесто по консистенции получилось негустым и пластичным.

тесто

Яблоки промыть, очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими ломтиками.

яблоки

Добавить в тесто для пирога яблоки и молотую корицу, тщательно перемешать.

корица

Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить тесто, разровнять ложкой.

яблочный пирог с корицей

Поставить форму в духовку и выпекать яблочный пирог с корицей около 25-30 минут при температуре 200 градусов.

яблочный пирог с корицей

Готовую выпечку остудить, освободить от формы, посыпать сверху сахарной пудрой и разрезать на порции. Яблочный пирог с корицей готов!

яблочный пирог с корицей

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Говядина с картошкой в горшочках

News image

Казалось бы, что может быть проще, чем мясо с картошкой? Но если блюдо приготовить порционно в керам...

Рыбный омлет с рисом

News image

Этот рыбный омлет можно приготовить на завтрак за 10 минут. Вкусно, просто и красиво! Можно предложи...

Жареные пирожки с капустой

News image

Жареные пирожки с капустой - особое блюдо. Первые ассоциации, которое оно вызывает, это студенческая...

Супчик дня

Суп из белых грибов

News image

Белый гриб (или Боровик) иногда ещё называют «Царём грибов». И это не удивительно: часто эти грибы имеют внушительные размеры, но кроме этого они отличаются сво...