big-bannn-end-9

Салат «Нежность» (салат с курицей, черносливом, орехами и огурцом)

Прекрасный салат, который полностью оправдывает своё название, он действительно получается очень нежным, к тому же ещё вкусным и сытным. Салат «Нежность» можно приготовить к праздничному застолью или просто к романтическому ужину. Верно одно: этот салат вас точно не разочарует! Смотрите наш пошаговый рецепт с фото!

Ингредиенты для приготовления салата «Нежность»:

  • куриная грудка (филе) - 300 -350 г
  • огурцы свежие - 1-2 шт.
  • чернослив - 150 г
  • грецкие орехи - 70 г
  • яйца - 5 шт.
  • майонез

салат нежность - ингредиенты

Рецепт приготовления салата «Нежность»:

Сначала подготовим все ингредиенты для приготовления салата «Нежность». Для этого нужно сварить курицу в подсоленной воде, затем остудить её и нарезать соломкой.

салат нежность - вареная курица

Поставить варить яйца.

салат нежность - сварить яйца

Яйца остудить, очистить от скорлупы, отделить белки от желтков.

салат нежность - отделить белки от желтков

Белки яиц натереть на крупную тёрку, желтки - на мелкую.

салат нежность - натереть на терку яйца

Огурцы нарезать соломкой.

салат нежность - огурцы соломкой

Чернослив промыть водой, затем залить кипятком и дать постоять 10 минут. Когда чернослив разбухнет, слить воду, остудить и нарезать соломкой.

салат нежность - нарезать чернослив

Грецкие орехи мелко порубить ножом.

салат нежность - грецкие орехи

Теперь, когда все продукты подготовлены, можно приступать к непосредственному приготовлению салата «Нежность». В салатницу (лучше прозрачную) первым слоем уложить курицу.

салат нежность - 1 слой курица

Полить курицу майонезом.

салат нежность - 2 слой майонез

Сверху уложить чернослив и засыпать его грецкими орехами.

салат нежность - 3 слой чернослив и орехи

Следующий слой салата «Нежность» - яичные белки. Этот слой также полить майонезом.

салат нежность - 4 слой яичные белки и майонез

Затем огурцы и снова майонез.

салат нежность - 5 слой огурцы

Последний слой салата «Нежность» - яичные желтки. Их поливать майонезом не нужно, можно лишь украсить салат зеленью.

салат нежность - 6 слой желтки

Салат «Нежность» готов! Поставить его в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.

салат нежность

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.2
Голосов: 66

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Фаршированные окорочка

News image

Окорочка, фаршированные грибами и сыром, прекрасный вариант мясной закуски к праздничному столу. Хот...

Мясная запеканка

News image

В вашей кулинарной книге обязательно должен быть очень сытный и питательный «мужской» рецепт! Обрати...

«Розовые» котлеты (куриные котлеты со свеклой)

News image

Этот рецепт – отличный способ разнообразить обыкновенные куриные котлеты. Добавление свеклы подарит ...

Супчик дня

Суп «Таратор»

News image

Это болгарский холодный суп, который способен подарить приятную прохладу летом. Но это вовсе не значит, что готовить его можно только в жару. Сочетание ингредие...