big-bannn-end-9

Творожная запеканка с яблоками

Представляем вам очередной рецепт творожной запеканки. На этот раз - с яблоками. Запеканка, приготовленная по этому рецепту, получается воздушной, нежной и очень вкусной. Пожалуй, такая запеканка - это идеальный вариант для завтрака. Вместо яблок можно использовать и другие фрукты на ваше усмотрение, например, груши, бананы, персики и т.п.

Ингредиенты для приготовления творожной запеканки с яблоками:

  • творог - 500 г
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 2-3 ст.л.
  • манка - 2 ст.л.
  • сливочное масло - 2-3 ст.л.
  • ванилин - щепотка
  • соль - щепотка
  • панировочные сухари - для посыпки
  • сметана - 1-2 ст.л.
  • яблоки - 1-2 шт.

творожная запеканка с яблоками - ингредиенты

Рецепт приготовления творожной запеканки с яблоками:

Яичные желтки отделить от белков. Растереть желтки с сахаром, а белки пока отложить в сторону.

творожная запеканка с яблоками - желтки

Растертые с сахаром желтки соединить с творогом и хорошо размешать.

творожная запеканка с яблоками - творог

Сливочное масло растопить и влить к творогу. Также всыпать по щепотке соли и ванилина. Добавить манную крупу и снова тщательно перемешать.

творожная запеканка с яблоками - манка

Яичные белки взбить миксером в устойчивую пену и добавить их в творожную массу.

творожная запеканка с яблоками - белки

Яблоки промыть и обсушить, удалить кожуру и сердцевину с семечками. Нарезать яблоки тонкими дольками.

творожная запеканка с яблоками - яблоки

Форму для запекания смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить в форму половину творожной массы. На творог выложить дольки яблок.

творожная запеканка с яблоками - форма для запекания

На яблоки выложить оставшуюся половину творога, аккуратно разровнять поверхность запеканки ложкой. Сверху смазать запеканку сметаной.

творожная запеканка с яблоками - смазать сметаной

Поставить форму в разогретую духовку и запекать при температуре 180 градусов в течение примерно 40 минут. Творожная запеканка с яблоками готова!

творожная запеканка с яблоками

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.6
Голосов: 5

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты:

Салат с ананасом и курицей

News image

Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело! Но...

Печенье «Орешки» со сгущенкой

News image

Имея в числе кухонных помощников такое приспособление, как орешница, можно легко и быстро напечь печенье «Орешки» со сгу...

Форель, запеченная в духовке

News image

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую ...

Пирог с вишней

News image

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пир...

Вторые блюда:

Тефтели в духовке

News image

Рецепты записных кулинарных книг наших мам и бабушек – это настоящее сокровище, которое бережно пере...

Омлет с хлебом

News image

Каков в вашем представлении идеальный завтрак? Овсянка, бутерброды, яичница, тосты или манная каша? ...

Пицца «Всего понемножку»

News image

Бывает так, что в холодильнике есть всего по чуть-чуть: кусочек колбасы, немного сыра, полпачки майо...

Супчик дня

Уха из семги

News image

Неоспоримо, что самая вкусная уха готовится на костре из только что выловленной собственноручно рыбы. Но дома можно также приготовить ароматное и не менее вкусн...