Салат с сельдереем и курицей
куриное филемясные салатысалаты из курицысельдерей
Не всегда легко гармонично совместить в одном салате свежесть и сытность. Салат с сельдереем и курицей с успехом с этой задачей справляется. Вкус курицы удачно дополняет свежий аромат корня сельдерея.
Хотите порадовать своих гостей за столом чем-нибудь интересным и необычным? Попробуйте рецепт витаминного салата с сельдереем и курицей. Его преимуществами также являются короткое время приготовления и невысокая стоимость продуктов, что немаловажно для любой хозяйки. Салат с сельдереем и курицей также отлично подойдет к праздничному меню.
Ингредиенты для приготовления салата с сельдереем и курицей (на 4 порции):
- куриное филе - 200 г
- морковь - 1 шт.
- корень сельдерея - 150 г
- майонез - 30-50 г
- соль, перец - по вкусу
- зелень
Рецепт приготовления салата с сельдереем и курицей:
Филе курицы отварить в подсоленной воде до готовности, дать остыть. Мясо порезать довольно крупными кусочками.
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной тёрке.
Сельдерей помыть, очистить верхний грубый слой кожуры и натереть на крупной тёрке.
Все ингредиенты салата смешать в глубокой посуде, поперчить и посолить, после чего заправить майонезом и ещё раз тщательно перемешать.
Перед подачей к столу выложить салат с сельдереем и курицей в сервировочную посуду и украсить зеленью.
Приятного аппетита!