big-bannn-end-9

Варенье из абрикосов в мультиварке

Абрикосы, которые славятся своим внешним видом и высокими вкусовыми качествами, – настоящий кладезь полезных веществ и элементов, которые будут так необходимы нашему телу в холодное время года. Самый идеальный вариант их заготовки на зиму – это приготовление компотов, варенья и джемов. Сегодня предлагаем приготовить оранжевое варенье из абрикосов в мультиварке, которая поможет сделать заготовку с выраженным ароматом и вкусом.

Такое абрикосовое варенье можно подавать с разнообразной выпечкой, французским багетом, творожниками и блинчиками. Это отличный вариант для начинки пирожков и тортов. Варенье из абрикосов отлично хранится длительное время, поэтому его смело можно заготавливать впрок.

Ингредиенты для приготовления абрикосового варенья в мультиварке:

  • абрикосы – 1 кг
  • сахар – 700 г
  • кардамон – 3-5 шт. (по желанию)

варенье из абрикосов в мультиварке - ингредиенты

Рецепт приготовления абрикосового варенья в мультиварке:

Извлекаем из чистых сухих абрикосов косточки, выкладываем плоды в глубокую стеклянную миску.

абрикосы без косточек

Добавляем необходимое количество сахара.

сахар

С помощью силиконовой ложки аккуратно смешиваем компоненты для заготовки, оставляем на 3-6 часов, чтобы абрикосы слегка пустили сок.

абрикосы с сахаром

Выкладываем получившуюся абрикосовую массу в чашу мультиварки.

варенье из абрикосов в мультиварке

Добавляем рекомендуемое количество кардамона. При необходимости заменяем специи другими (гвоздикой, корицей, бадьяном), готовим варенье из абрикосов в мультиварке на режиме «тушение» 35-40 минут.

кардамон

Готовое абрикосовое варенье разливаем по предварительно прогретым стеклянным емкостям, закрываем, накрываем пледом, оставляем на 7-10 часов. Затем отправляем варенье на хранение в надлежащее место.

варенье из абрикосов в мультиварке

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Курица фаршированная, запеченная в духовке

News image

Приготовить курицу можно просто и быстро: достаточно натереть ее солью, различными специями или майо...

Жареный судак

News image

Говорят, что судак – идеальная для жарки рыба. В судаке мало костей, он быстро жарится, имеет замеча...

Рулетики из куриного филе с начинкой

News image

Во многих семьях на обеденном столе курица встречается гораздо чаще, чем обычное мясо. А всё потому,...

Супчик дня

Тыквенный суп-пюре

News image

Порой сложно заставить себя есть что-то такое, что на столе оказывается редко. К примеру, тыква, не все ее любят, но она великолепно «звучит» в разных блюдах. И...